すがり

京都・烏丸エリアにある、隠れ家のような雰囲気が魅力のラーメン＆つけ麺店。目印のない入り口を抜けると、古民家割烹のようなカウンター席が広がり、落ち着いた空間で食事が楽しめます。名物のもつラーメンは、麺と具材が別々で提供されるスタイル。もつ入りアツアツ鍋のつけ麺も絶品で、中太でコシのある麺にネギが添えられています。ガラムマサラなどの味変調味料もユニーク。全体的に濃厚かつオシャレな味わいで、現金不可のキャッシュレス対応も特徴です。また訪れたくなる一軒です。