Ainomi Bakery

老若男女を問わず愛されてきた、主食の中の主食・パンの世界。   横浜市には数えきれないほどのパン屋さんがありますよね。   パン屋さんは今まで何軒も紹介してきましたが、まだまだ魅力あふれるお店が目白押しなのが横浜の素晴らしいところです。   と、いうわけで今回紹介するのは神奈川区。   京浜国道の「滝の橋」交差点から海側に入ったところの住宅街の一角にある「Ainomi Bakery」さんで、最寄駅は東高島駅となります。   この日訪問したのは１５時ごろとあって、さすがにパンは売り切れのものが多かったですが、それでも満足のいく量を買うだけは充分ありました。   どのパンも素朴さと洗練を兼ね備えたパンで、お値段も手ごろ。   今回もいろいろ買わせていただきましたが、そのうちのいくつかをご紹介。   これらのパンは何度食べても飽きが来ず、ついついリピートしたくなってしまうおいしさです。   ◆フォカッチャ（２００円）   もっちもちのフォカッチャ生地にカリッとしたエダムチーズがたっぷり。   大きな口をあけてバクッと頬張ると、濃厚なチーズの香りが鼻から抜けていきますねぇ。   これは、チーズ好きには是非とも試して欲しい濃厚なフォカッチャです。   ◆塩ぱん（１７０円）   見た感じはシンプルな「塩パン」ですが、食べてみてビックリ。   その中にはバターがジュワッとたっぷり入っているから、噛めば噛むほどバターの風味を楽しめます。 
シンプルな見かけなのに、実はとっても贅沢な風味。   良い意味で期待を裏切られ、コストパフォーマンス的にも秀でているパンだといえるでしょう。   ◆カレーパン（３１０円）   見てもわかるように、ところどころに荒目のパン粉がかかっておりサクサクの食感です。   生地そのものはフワッとしており、軽い食感なのが嬉しいですよね。   中には濃厚スパイシーなビーフカレーがしっかり。   コクがあり、一口ごとに幸せになれる濃醇なカレーです。   ◆チーズナッツ（６６０円）   ２種のチーズがたっぷり入っているパン。   さらに、たっぷりのアーモンドが忍び込ませてある贅沢なパンです。   外側の歯応えはカリッとしていながら、噛んでみれば中はフワッと。   そのコントラストが実に絶妙で、さらに濃厚なチーズの美味しさがチーズ好きにはたまりません。   ◆バゲット（２８０円）   正直、このバゲット２８０円は破格です。   長時間熟成により風味が実に豊かで、むっしりとした食感は「通」好み。   風味がものすごく良いバゲットなので、縦半分に割っていろいろな具材を挟んでいただきました。   爽やかな朝の朝食にピッタリな、風味豊かでぜいたくなパンです。   ◆山形食パン（１本６６０円・１斤３３０円・半斤１７０円）   わずかに塩味のある食パンで、トーストがおすすめとのこと。   耳までフワフワの山型の食パンです。   生地が良いので、焼いて表面をカリカリっとさせてバタートーストにすると最高に美味しい。   このトーストに、お好みのジャムを乗せて食べる朝はまさに至福の一言です。   ◆◇◆後記◆◇◆   このお店は大通りから離れているので、なかなか注目されにくいお店ではあります。   それでも、ひっきりなしにお客さんが訪れては目ぼしいパンはどんどん売れていく人気店。   このお店はクロワッサンが有名ですが、午前中には売り切れてしまうので早めの訪問がオススメです。   すぐわきには広めの公園もあるので、美味しいパンを買って公園で楽しむのも、また一興。   神奈川区の穴場のパン屋さん、「Ainomi Bakery」さん、ぜひお試しを！   #AinomiBakery　#アイノミベーカリー　#神奈川区パン　#東神奈川パン　#神奈川台場　#神奈川区グルメ　#滝の橋　#東高島駅　#東高島駅グルメ　#横浜グルメ　#食べログ人気店　#Yahoo地域クリエイター　#相互フォロー　#横浜グルメブロガー　#食べロガーみうけん　#食べログ　#みうけん　#iphone11pro