久兵衛

久兵衛 醤油を食べる 大盛りを食べました 米沢ラーメンを思わせる細縮れ麺に 山形市内で良くあるスープ(個人的) どこか懐かしいラーメンだけど どこにもない うん旨い

【 ♪ 山形の河北町から寒河江市に向かうローカルな道路沿いにある中華そば屋さん。久しぶりに前を通るとお店が変わり駐車場の車が増えたのが気になって寄ってみました^o^ ♪ 】 ★Introduction 年に数回通る河北町から寒河江市にぬける田舎道。 …そんな長閑な場所に佇むこちらのお店。 以前はちょっと入りづらい感じのオーラのお店だったと記憶しているのですが、数ヶ月前に通った時に名前が変わり駐車場にも数台車があったので早速ネットをチェック！ 良さげなお店だったので足取りも軽く行ってまいりました(^^)/ 連チャンで二度ほどお邪魔していただいた食事がこちらです↙︎。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ◉チャーシューメン　醤油　¥850- ・魚介系がブレンドされたあっさりした醤油味のスープに細めのちぢれ麺。 具は噛みごたえのあるモモのチャーシューの他にネギ、メンマ、海苔とナルトが添えられた王道のスタイル。 ネットを見ると「米沢らーめん」に近いとされていますが個人的な感想はスープ、チャーシュー、ゆるい縮れの麺が「酒田のらーめん」に近い気がします。 何にしろ、この辺では珍しいタイプのラーメンなのでリーピーターは増えると思いますね(˘⌣˘)ʃ ◉味噌　¥800- ・こちらもあっさりと思いきや担々麺のような濃厚で少しクリーミーな味噌ラーメン(^o^) ひき肉と野菜がたっぷり入った中毒系のタイプなのですが欲を言えば札幌ラーメンのように脂で膜を張って熱々にしてほしいと切に願います。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ★Afterword 椅子のテーブルが3卓12席と小上がりが3卓10席ほどの広さの店内。 1人用のカウンターが無いので今のところゆったり食事できますが混むようになったら相席になるのかがちょっと心配です（相席ってちょっと苦手なので(^^;; ）。 お店はご夫婦2人で営んでらっしゃるようなのですがラーメンは美味しいし雰囲気も落ち着いた感じで好みなのでこれからちょいちょいお邪魔させて頂きます！ #山形のラーメン #酒田のらーめん #河北町のラーメン屋さん #噛みごたえのあるチャーシューメン #具がたっぷり味噌ラーメン

以前伺い醤油ラーメンを頂きましたので、今回は味噌ラーメンの大盛を頂きました。 個人的に好みはあっさり系ですが、私にはちょうどいい塩梅です！いつも混雑して入店が難しいですけど、ぜひ一度お試しください♪

醤油　650円