キッチンアジア

そうだ❗葛西、行こう❗キッチンアジア❗ネパールダルバートセットをチョイス❗旨し❗ #ランチはお手頃価格

インドネパールタイトルコを一度に味わえる人気店。 日本に在住するインド人の3割以上が東京在住で、その中で最も多いのが江戸川区。次が江東区。この二区だけで、なんと東京在住インド人の4割に達するとか。その中でも葛西地区は犬も歩けば棒に当たる、日本人も歩けばインド人に当たると言いたくなるほどたくさんのインド人が住む、まさにリトルインディア。 荒川を越えて、リニューアルした話題のお店に行ってきました。 ・ネパールダルバートセット マトンカレー ・カノントーイ ネパールダルバートセット カレーはマトンカレーをチョイス。 色が薄めのカレーがダルカレーで、お豆のカレーです。 タルカリとはネパールで言う『おかず』です。このプレートだと、野菜炒めっぽいものと、それと一緒に並ぶ器に盛られていないカレー風炒め物がそれに当たります。 ダルカレーは、まろやかでドロっとしていて、そして濃厚な味わい。 ダルだけでご飯半分食べられそうな感じ。 マトンカレーは大きめのマトンがぶつ切りで入っていてすごくいい香り。 マトンは臭みが苦手という人もいますが、臭みではなく旨味炸裂系。 しかもボリュームがはんぱない。 ダルと混ぜて食べると、スパイシーで香りがいいマトンカレーと、濃厚でマイルドなダルのいいとこどりになって、めっちゃ美味しく食べられます。 タルカリもびっくりするほどボリュームがあり、頑張らないと食べきれないほど。 付け合わせにスープとサラダまであるので、お腹がすっからかんだったのに、中盤過ぎたら満腹状態。 このワンプレートで、1.5人前は絶対あります。 カノムトゥアイ（ขนมถ้วย ） ネパールの方からすると、発音がカノントーイになるのでしょう。 カノムトゥアイと言う、ココナッツミルクを使った柔らかいプディング。上の層はメレンゲ状、下層は重めの甘いゼリー。冷蔵してあるようで、メレンゲのフワフワ感はありませんでしたが、素朴な味はちゃんと味わえました。 ボリューミーなダルバートの後は、タイの素朴なデザートで締める。 いいですね〜。 元々は『キッチンキクチ』。キクチさんが忙しすぎるので、お店を明け渡し別オーナーにて営業してます。店名も『キッチンアジア』に改名。 お店の人は若干日本語危うい方もいます。 注文は口頭で伝えるのと合わせて、メニュー指差しをするのがおすすめ。 ソムタムも注文したのですが、イマイチ通じてなかったようで食べられませんでした。 しかし、むしろソムタムが来なかったのは正解。 ダルバートだけで想像をはるかに超えるフードファイターレベルのボリューム。 ソムタム食べてたら、胃袋が2倍に拡張するところでした。 それにしても、本当にインド人が多い。 葛西・西葛西にインド人が多いのは、いくつかの理由があるのですが、もっとも緩い理由は『荒川がガンジス川に似ているから』…。 （本当らしいですよ） もっとちゃんとした理由を知りたい人はググってみてください。 よくあるタイ料理も提供するインネパカレー店と比べると、味へのこだわりやボリュームがレベル高いと思います。 キクチさんの意思を受け継がれてるんでしょう。 てんこ盛りダルバート、かなりよかった。 おすすめです。 #タイ料理 #トルコ料理 #ダルバート #フレンドリー #タルカリ #駅近で嬉しい #お一人様OK #テイクアウトできる #葛西

葛西駅のガード下にある、インド・タイ・ネパール料理のお店。前はキッチンキクチという名前だった店です。 インド料理は基本的にカレー、タイ料理はガパオなど、ネパール料理はダルバートやアチャールなど。だいたい1000円くらいです。 本格カレーはサラサラしてるのが多いけど、ここはこってり。粘度があるのでナンを浸けるとたっぷりカレーが付いてきます。肉が多くてソースが少な目。ナンはおかわりできますが、おかわりしたらソースが足りないんじゃないかな。 最後に料金を払ってレシートを見たら、店名はキッチンキクチ。ここの本当の店名がわからない。