NOBANA

エクレア専門店で買って来てもらいました。写真はミックスフルーツのエクレア。おぉ、エクレアも存外バラエティ豊富になるんですね。これはこれでなかなか美味しいもんです。ただ、お値段的な部分も含めて評価は分かれるところかもしれません。

5/20 浜松市　NOBANAさん エクレア専門のお店です♪ クラウンメロンエクレア、ミックスフルーツエクレア、抹茶エクレア、モンブランエクレア、ミニのパリブレスト購入しました♪

【Retty初投稿】 2020年11月28日、エクレア専門店がオープン。 料理教室の講師となり、その後お店をオープンすることに。 行ってみると、民家… お店どこ？かんばんはあるんだけど… とりま民家のガレージに一旦駐車。 よく見たら民家の奥にお店が。 店主のご自宅の奥にお店があるのね。 歩いて奥へ。 スタンド式になっている。 ◆4月限定桜モンブラン 390円（税込） ◆抹茶チョコのエクレア 390円 エクレアというと、シュークリームのイメージ。 東京さくらい、みたいな。 でもこちらはパリブレストみたいな食感。 どちらも生地の中は、カスタードクリームが少しサンドされていて、バニラビーンズを惜しまず使ってる。 これがベースで、トッピングでそれぞれアレンジされている。 桜モンブランは、ソルティな桜の餡子。 和洋折衷みたいでいいね。 抹茶チョコのエクレアは、チョコたっぷりで、チョコと生地だけを食べてる感じ。 どちらも生クリームが欲しいところ。 ◆くまのフィナンシェ 抹茶180円→90円 たまたま焼き菓子半額セール中だったのでラッキー❗️ くまさん、カワイイ♡ ちゃんとフィナンシェ の味わいで美味しい。 4月から木曜日も営業になったので穴場かも。 PayPay可 駐車場約2台 #エクレア専門店 #パリブレスト #Retty初投稿