最近流行りの台湾カステラ 4月９日がオープンですが どんなものか食べたく、プレオープンの時に おじゃまさせていただきました ナフコ勝川の店内入って左手にあります 卵と牛乳の分量の違いなのか 普段いただくカステラに比べ 柔らかくパサパサ感なくしっとりした感じ 甘みが少なく結構大きいかなと思いましたが 娘にぺろりと食べられた 美味しい召し上がり方のレシピ付き ①まずはそのままで フワフワ ②冷蔵庫で冷やして 生クリームやフルーツでデコレーションしても美味しい ③レンジで10〜20秒 ふんわりしっとり ④トースターで カリッと 試す前にすでになかったですが 娘いはく トースターでカリッとさせたのが美味しかったと言ってました 笑 #台湾カステラ
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