オドルヨウニ

【パワーアップするカレー】 　前回、仕事で行けなかったので、今回行けてラッキー✌️ 　月に１回、堺にある｢オドルヨウニ｣で開催される、Yukiさんが提供する｢オドルスパイスカレー｣に行ってきました 　まず、見た目からモリモリに盛られた彩り豊かでボリューミーなカレーは、チキンカツをトッピングしたことでさらに迫力がアップ❤️✨ 　3種類用意されたカレーは、辛さにバリエーションをつけてあり、単品で食べても美味しくてマゼマゼしても美味しい❤️✨ 　そして、別皿に用意された｢スパイスオイル｣をかけると、味変になってさらに辛さと美味しさがアップ‼️　｢食べるラー油｣ならぬ｢食べるスパイスオイル｣で販売してくれへんかな 　副菜もひとしなずつ丁寧に作られていたし、オプションの｢鶏ササミピックル｣も歯ごたえがあって美味しかったです。 　食後のチャイを飲んで、Yukiさんと店長にあいさつをして、自分用にフィナンシェとカヌレを購入。しっとり感があり、ほどよい甘味とバターの香りも素敵な焼き菓子につい手が伸びてしまいます。お持たせやおみやげにも最適なひとしな❤️✨ 　この日も、カレー友さんたちとバッタリがあり、楽しくランチができました。 　次回は、5/21㈫に開催とのこと。休みがとれたら、美味しくて心踊るYukiカレーをいただきに行きたいと思います。ごちそうさまでしたあぁぁ✨ ⭐Odoru Spice Curry 　本日のカレー ホタテと新玉ネギのココナッツカレー 春菊とポークのカレー オーラン 　副菜 白菜のスパイス炒め 赤大根アチャール えんどうのサブジ ポルサンボル ビーツのパチャディ マスタードマッシュポテト 筍のパコラ パパド 　オプション 鶏ササミピックル チキンカツ チャイ 　ゆきちゃんにオドルヨウニの店長とスタッフのみなさん、お疲れ様でした☕*° *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 　オドルヨウニさんの店舗情報 レストラン、お弁当、焼菓子、オードブル、ケータリング Instagram⇒ @odoruyouni 大阪府堺市並松町20-1 ☎072-242-8769 ☀️11:00〜18:00 売りきれ次第閉店 なし 　月曜日・火曜日が定休日 詳しくはSNSで 南海電車本線｢七道駅｣下車、徒歩10分 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ #オドルヨウニ #オドルヨウニユキカレー #間借りデビュー #間借りカレー #堺グルメわ

【㊗️デビュー✨オドルユキカレー】 　堺で人気のケータリング＆飲食店｢オドルヨウニ｣のスタッフで働いている、ゆきさんがカレーデビュー✨✨ 　元々カレー好きで、カレー店巡りや自作カレーを作っていた、ゆきさんのカレー好きが高じて、｢オドルヨウニ｣さんで間借りデビューが実現‼️ 　スパイスの香りに海の香りが食欲をそそり、くちあたり優しくて食べていくごとに迫るスパイス✨ 　イカの旨味とシャープなスパイス感にキーマをはじめ、食感にもバリエーションがあり、季節感ある副菜も嬉しい✨ 　勤務時間のおやつに｢フィナンシェ｣と｢カヌレ｣も買って、ごきげんな1日になりました 　オドルヨウニの店長からスタッフの方々の連携もよく、ゆきさんが日頃からがんばっていて愛されているのも伝わってきました✨ 　大変なのは百も承知だけど、またオドルユキカレーが食べれるといいなぁ✨　次回は、オドルヨウニさんで人気のランチにもいってみたいと思います 　ゆきさんにオドルヨウニの店長とスタッフのみなさん、お疲れ様でした☕*° *¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆ 　オドルヨウニさんの店舗情報 レストラン、お弁当、焼菓子、オードブル、ケータリング Instagram⇒ @odoruyouni 大阪府堺市並松町20-1 ☎072-242-8769 ☀️11:00〜18:00 売りきれ次第閉店 なし 　月曜日・火曜日が定休日 詳しくはSNSで 南海電車本線｢七道駅｣下車、徒歩10分 •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆*･ﾟ•*¨*•.¸¸☆

職場で 会議？の時にお弁当が出たようです その会には無関係だったんだけど 「これあげるー。持って帰りー。」って 頂くことができました！ やったぁー((o(^∇^)o)) なんだか めっちゃ！お洒落なお弁当♪ こんな感じのお弁当、大好き（≧∇≦） ほんで 美味しいのなんのって♡ 旨うま〜(*´∇｀*) 一つ一つが 丁寧に作られてて凝ってるのがわかるー♪ マジに旨いな！ どこのんやろー！？ あっ！ ふたにシールが貼ってあるわ！って 食べ終わってから気づき^^; 検索してみて 『オドルヨウニ』さんだと知りました ✨✨✨✨✨✨✨ 「オドルヨウニ」と言う屋号は僕の料理で少しでも人の心が躍るように。と言う想いで付けました。 僕は「美味しい料理は人を幸せにする」 と確信しているので良い事ばかりじゃない世の中で1ミリでも料理で心を動かしたいと思ってます。 もちろん自分の心も踊らないと意味がない。 40歳を過ぎ自分の店を持つ事は勢いだけではなくちゃんと意味をなさないといけないと思う。 子供達若い世代に良いバトンを渡したいという想い。 オドルヨウニは主にケータリングを主軸として動いてますがもちろんお弁当も焼菓子も本気で向き合います。 素材も味も見た目も色合いにも意味がある。 そこにはストーリーがある。旬の野菜や果物も家庭的な味付けにも。 手間暇をかけるだからこそ食品ロスになるような事はしたくないし今までの飲食店の常識も変えてみたい。 売り切れ次第で閉店。できれば予約してもらえたら有難く時間に合わせて作ります。 ✨✨✨✨✨✨✨ ↑↑↑ Instagramより 店主さんの言葉を引用させてもらいました HPやInstagramに載ってる料理が めっちゃ！色鮮やかで美味しそうなんです！！ ご夫婦の写真もいい笑顔で素敵♡ “美味しい食事は人をしあわせにする” 『オドルヨウニ』さんのお弁当 また食べたーい！！ 次はスペシャルだ！！ カヌレやフェナンシェも食べてみたいなー♪

カヌレは外がカリカリ香ばしい〜^_^ 日曜日の12時すぎにいくと売り切れているお弁当もありました( T_T)＼(^-^ ) おかずの一品一品が丁寧に作られていて感激♡

大阪府堺市　 お弁当やさん？仕出し料理やさんなのかな？ 河内長野でイベント出店してはって、お昼ごはんに 買いました。 映え〜　な お弁当にワクワク♡ですが、 ボリュームはイマイチでした。 1000円はちょっとお高いか⁈ がしかし、いっしょに買ったローズマリーのクッキーが、すんごいおいしぃかった！ シンプルに塩味とハーブ。 甘くないクッキー、クセになりそうです。