【青竹打ち】スーパービバホーム足利堀込店のフードコート内に新しく『うどんや』さんがオープンしました(^^)青竹打ちというとお隣の佐野ラーメンが浮かびますが…なんと！うどんに応用して麺の空気を調整しコシとのどごし小麦の味わいをつくり出しています(^^)《肉汁うどん並（¥680）》と《かきあげ（¥130）》を食券機にてチョイス(^^)麺をあつもりにもできるみたいですがそのままひやもりをコール(^^)しばらくして呼び出しブザーが鳴りカウンターへ茹でたて揚げたてを取りに(^^)カウンター横にある青ネギと天かすとちょいと入れて七味をサッとふりかけて席へ(^^)手打ちならではの太さ長さが不揃いでコシの強い食べ応えのある麺が美味しい(^^)つけ汁のほうも自分好みで美味しい(^^)買い物ついでというよりここのうどんを目当てに来るお客さんがたくさんできそうなお店です(^^) #青竹打ち #うどんや #スーパービバホーム足利堀込店フードコート内 #美味しい肉汁うどん #コロナに負けるな #頑張れ飲食店
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