横浜市場食堂 つるや

2023/3/6 横浜市場の入口にある定食屋。ヒレかつ定食1200円。大きなヒレかつ3枚で超ボリューミー。大満足。

雨の日の平日13時頃入店。先客1名。 カウンター7席と2名掛テーブル席1つ。 横浜市場内にある五島うどんと定食のお店。 早速、あじフライ定食（1,000円）、海鮮ミックスフライ（1,100円）を注文。 しばらくして山盛りご飯に山盛りキャベツの上にフライが盛られている。 ランチタイム時は大盛りも無料との事。 （私には普通盛りでも多すぎる量。2膳以上は盛られている） あじフライは4つ。骨が綺麗に除去され食べやすくなっており、衣は細かいパン粉で油切りも良くされていた。牡蠣フライがある1つ付いていた。 醤油、ソース、マヨネーズで味変して楽しめる。 海鮮ミックスフライは有頭海老、イカ、あじ、牡蠣、白身魚のフライが盛られている。 どちらもボリューム満点以上で、食べ切るので精一杯でした。恐るべし市場めし。 五島うどんが気になりこれからの時期には最高だろうアゴ出汁の一品を試してみたい。

市場メシシリーズ横浜編。市場内でも新しいお店。ランチ定食系もメニュー豊富だが、看板メニューのうどん。五島うどんで細麺、ツルッと喉越し爽やか。ツユは関東の真っ黒ではなく白系のお出汁。トッピングでちくわ天。このツユ美味しいなあー、そして麺がスルスルと入る。暑い日には持って来いの一品。ここはこれからの季節重宝しそう。