Tetsu D

梅雨明け間近の酷暑日の昼時12時30分入店。先客10名ほど。 その後も3組6名ほど来店。 早速、ざる蕎麦（本わさび付き）1,370円を注文。 しばらくしてざる蕎麦が来ます。 こじんまりと盛られた蕎麦は少々硬めで食べやすく短めのタイプ。 酷暑の中にいたためかスッキリして美味しかったです。 蕎麦湯はの激熱が出て来て指火傷気味に。店員さんは何も言わずに置いて行ったが一言欲しかった。

平日昼12時30分過ぎ入店。先客5名（座席数8）で盛況。 近くに用事があり、変わらず営業されていたので25年以上ぶりに再来。 皮が自家製の焼き餃子16個（2人前）1,200円を注文。 揚げ焼きする音を楽しみながら待つ。 しばらくしてトレーに載った餃子。 今日は一味唐辛子と酢のみで食す。 ここ最近、食材高騰により各店舗で大きさが変わって来たがココは大ぶりで満足。頑張ってらっしゃる。

平日昼11時30分入店。駐車場はほぼ満車。人気店の様子。 Aランチ（埼玉県、群馬県産豚100g使用）ロースかつ定食1,200円を注文。 ご飯、味噌汁、キャベツはおかわり可能。 とんかつにはヒマラヤ岩塩を別途用意可能。 肉は柔らかく甘いので岩塩がおすすめかも。キャベツ用にサッパリ食べれる自家製ドレッシングも有り。 次回は名物の竹炭入りのパン粉で揚げたとんかつを食べてみたい。

平日昼13時過ぎ入店。この時間でも混雑しており名前を書き待機。5分ほどで案内。寒かったため人気のかまぼこ天そばを注文。天ぷらは細切れされたかまぼこ、椎茸、玉ねぎなど軽めの衣でサッパリと食べられる。欲を言えばもう少しかまぼこが入っていたら良かったかな。 場所柄お年を召した方には丁度良い味、量、値段。次回は冷たい蕎麦も味わってみたい。