香川一福 本厚木店

これがミシュランビブグルマン❗️ 本厚木での〆はカレーうどん^o^ 以前来た時にここのカレーうどんがミシュランで星を貰ったと知って再訪問です。 カレーうどんの上にはバター。あと掛けする出汁がセットになってます。 まずはそのまま一口。具材は全て溶け込んでるカレーで濃厚だけどちょっともったりした感じ。 次はバターを溶かしつつよく混ぜ合わせて。バターの濃厚な味が加わって洋風に。 最後は出汁を追加。普段食べるような汁ありのカレーうどんになって食べやすい(^o^) 一杯のカレーうどんが3回変化する様はなかなかおもろい。この辺りが星を取った理由なのかな(^.^) #ミシュラン #カレーうどん #〆うどん

有名なカレーうどんを食べに入ったはずなのに、気がつけば海老天丼を購入。しまったか、、、と思っていたらてんやもびっくりなスピードで着丼。シンプルな見た目とは裏腹に緻密に計算され尽くした、エビのサイズ、プリ弾力性、しつこく無いタレの量、どれを取ってもピカ一で速攻完食してしましました。 次はカレーうどんに挑戦だ！ #1000円以下で満足 #安うまランチ #県外の人にもオススメ #カジュアルに使える #一人でも気軽に入れる #注文してから調理 #さくっとランチ #地元民に愛される店 #カレーうどん #ミシュラン

前回行った際に迷った挙句食べなかったカレーうどんを食べに再訪しました。 デフォルトだと揚げ玉とすり胡麻はありませんが、自分は好きなので入れてあります。 そして温泉卵をトッピングしました(^^) 今回、うどんを茹でていた店員さんは若い男性で、前回より少し茹で加減が違う気がしました。温かいカレーうどんだからか、少し柔らか目に感じましたが博多のうどんの様なムニュムニュした柔らかさではなく、少し柔らか目と言ったところ。 カレーはスパイス感があり、出汁が効いていて美味かったです。バターと温泉卵との相性が良い濃厚なカレーでした(^^)好みで少しおろし生姜を入れても良さげです。 着ていた白いワイシャツにスープが跳ねてしまったので、紙エプロンがあれば嬉しかったな。 しかし、美味しかったので満足しました(^^) 呑んだ後にはラーメンよりうどんの方がおっさんの身体に優しいなと思いましたw ご馳走さまでした、また必ず行きます♪ #ミシュランビブグルマン #これは絶対食べてほしい #回転が早い #辛さが旨いスパイスカレー #カレーおじさん #カレー大好き #黄レンジャー #リピート決定

以前から気になっていたので行ってみました。 13時くらいでしたのでカウンター席や奥のテーブル席も含めほぼ満席。お姉さんの店員さんが2名体制で、めちゃくちゃ忙しそうに注文を捌いています。 とりあえず入り口から一番手前のカウンター席を確保して、食券を購入して列に並びました。 丁度、茹でたうどんが切れていたので茹で上がるまで10分程待ってから呼ばれて取りに行きました。 とり玉タルタルぶっかけ並（温）にしましたが、並でもボリューム感はありますね。とり天が結構デカくて食べ応えあります。 うどんはコシがあり、かつ、ツルツルモチモチしており美味いです。出汁も舌に焼き付く旨味で、塩味も良い塩梅でもあり言う事ありません。お好みでテーブルの出汁醤油や生姜を入れると良いかと思います。 やはり、うどんは関西圏の方が良いですな(￣▽￣) ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #出汁が優しい店 #コスパ最高 #ミシュラン掲載店 #麺にコシある #行列でも回転がはやい #テイクアウトできる #リピート決定 #お得なランチセット

ミシュラン！ ミシュラン★メニューがあるこちら。 サク飲みの後だったので肉うどん、カレーうどんは見送ってシンプルにかけうどん＋生卵^o^ 食券買って、呼ばれたらカウンターへ取りに行くシステム。天かすもそこで入れ放題。 卓上の鬼びっくり七味唐辛子が結構辛くていい(^.^) すこーし柔らかいけどツルツル喉越し良くて伸びのあるうどん。 出汁も美味くて全て完飲(o^^o) 呑んだ後に〆うどんは学生時代の定番だったのでなんか懐かしくなりました^o^ #うどん #讃岐うどん #ノビのあるコシ #〆のうどん