九州魂 住道店

空手の忘年会で来てみました。九州の名物料理に根差したメニューは豊富で値段も安かったです。もつ鍋はモツがプリプリしていて、トッピングで追加しました。鍋のシメはラーメンを選択しました。他に薩摩揚げの盛り合わせやタコの唐揚げを堪能しました。

2023.1.5

初投稿のお店です。 一般的な居酒屋チェーンですが、料理のバリエーションや質はとてもいいかと。それに、店員さんの教育がとても行き届いている感じがして、 もてなされてる感を格安で味わえた気がします。 もつ鍋に始まり、明太子サラダや、肉巻き、餃子など頼みました。 一つ一つの素材の新鮮さや、しっかり作られている感じがとてもしたので、大量生産、格安で提供する居酒屋さんとは違うなと思いました。 それに、ご当地メニューがたくさんあって食べてる時にリピート確定した感じです。 もつ鍋は醤油をオーダーして甘めのお出汁で旨味があり、あっさり頂けました。定番のニンニクスライスがなかったので、追いニンニクをオーダーしたらすりおろしニンニクがきたので、ここは改善点ですかね。 また来たいと思います。 ごちそうさまでした〜！