飛騨高山 酒兎

飛騨高山の郷土料理と地酒が楽しめるお店です。 飛騨牛を使った料理や、あげづけ、明宝ハム、 折り菜、朴葉味噌、茄子のネギ味噌乗せ、と いった郷土料理のほか、アジフライ、炙り〆鯖、チャーシュー煮卵のような居酒屋メニューも お手軽な値段ながら、味は秀逸。 山クラゲのコリコリ感やよく煮込まれた牛すじ が特に印象に残りました。 家庭的で親しみやすい雰囲気の中、ついつい 長居したくなる明大前住宅街の良店です。

明大前の飛騨高山居酒屋です。 笹塚周辺在住のRettyユーザーさん達と飲み。 あげづけ、けいちゃん、漬物ステーキ、朴葉みそ 等、飛騨高山の郷土料理と地酒が楽しめます。 飛騨高山料理以外にも、ハムカツ、ウインナー等 居酒屋メニューも充実してます。 コロナ最盛期の2020年々末ににお店オープン。 大変な時期を乗り越え、週末はいつも満席の 人気店になりました。リーズナブルな価格設定 と、アットホームな接客が人気の秘密かと。 最近混んでますが1人飲みもウェルカムなお店です。

飛騨高山の酒と料理を広めたい、との事で 2年前に明大前にオープンしたお店です。 実家に帰ってきたようなホッとする接客と どこか懐かしい郷土料理がいただけます。 コロナで本当に大変な時期に開業されました。 間をあけつつも定期的に通ってますが、 行く度に着実にファンが増えているようです。 飛騨牛コロッケ、串焼き、飛騨牛すじカレーの他 マツコデラックス絶賛のあげづけ、五平餅、 けいちゃん、明宝ハム、漬物ステーキ等の 飛騨高山の家庭料理が驚く程お安くいただけます。 他にもハムカツ、ハンバーグ、チーズオムレツや 鯵フライのような居酒屋的なメニューも豊富です。 10月にお客さんが釣ったという鮎を頂きました。 天然の鮎にしかない独特の香りがたまりません。 派手なお店ではありませんが、チェーン店には 決してできない心のこもった接客と料理。 末永くずーっと続いて欲しいお店です。 #私がずーっと応援するお店

飛騨高山の郷土料理と地酒のお店。 場所がマニアック過ぎるのか 相変わらず投稿は私だけですねー。 家庭的な雰囲気で、定期的に通ってます。 飛騨牛のすき焼き、串焼きや食べ比べ。 飛騨牛のスジ煮込み、飛騨牛コロッケ等 飛騨牛を使った料理が色々。 岐阜出身者はニヤリとするメニューも。 五平餅、けいちゃん、あげづけ、朴葉みそ みたらし、漬物ステーキ、明宝ハム等が 超リーズナブルに提供されています。 アットホームで何となくホッとする雰囲気で ついつい予定なくても寄ってしまいます。 #私が応援したいお店

飛騨高山の郷土料理の居酒屋です。 2020年12月に明大前にひっそりとオープンです。 この店に行ったら一度はあげづけを食べて下さい。 マツコ・デラックスが絶賛した郷土料理です。 タレに漬け込んだ油揚げを焼いただけの簡単な 料理ですが、これがイケるんです。 おかずにもなるし酒のツマミにもなる。 岐阜県民のソウルフードと言われるけいちゃん。 鶏肉とキャベツの味噌炒めです。 鉄板調理で鉄板のまま出てきます。 味が濃くてご飯食べたくなりますねー。 飛騨牛の牛すじ煮込みも美味しい。 この肉質だと牛すじカレーもきっと美味しい。 開業直後に緊急事態宣言という逆風の中 何度か通ううちに、着実に固定客が増えて いるのが分かります。 研究熱心で実直な印象の店主のお人柄ですね。 価格もびっくりするほどリーズナブル。 居酒屋の少ない明大前で選択肢が増えて嬉しい。 ローテーション入り必至の良店でした。 #Retty一番乗り