居酒屋太平洋

居酒屋のランチメニュー完全制覇。 会社近くの居酒屋、普段は夜だけの営業だが、緊急事態宣言でランチ営業も始めることになったので最後のメニューを食べに行くことに。 店前の駐車場に車を止めると、またもや店長さんがお出迎え。 ありがたいやら気恥ずかしいやら。 ドアを開けてもらいカウンターへと向かいます。 大将に焼飯と言おうとしたが、焼きそばと伝えると、ハッ！とした顔。 すみません、焼飯ひとつと言い直すと大将が焼飯ひとつとこだまのように言い返します。 すると厨房のお兄ちゃんが焼飯ひとつと言って調理開始です。 厨房の中は見えませんが、中華鍋をふる音が、軽快に聞こえます。 そこでふとした疑問、なんで焼きめしなのに中華鍋振ってんだろう。 それだと炒飯じゃねえか？ とりあえず料理が出てくるまで待ちましょう。 ５分もたたないうちにお皿が乗ったトレーが登場です。 はい、まさしく炒飯です。 まずはスープからいただきます。 焼き肉店のわかめスープの味で、わかめの代わりにあおさが入ってます。 磯の香りが良く熱々でとても美味しい。 それでは焼きめしをいただくことに。 しっとり系の炒飯でまずまずの美味しさ。 油分はあまり多く感じず、あまりパラパラになりにくいのでしょうね。 大将も、うちの焼きめしはしっとり系ですからと言ってました。 ちょっとパンチを効かせようと黒胡椒を振っていただきました。 しかしこの炒飯、玉子以外の具をあまり感じなかったのですが何か入っていたのかな。 どちらかというと、単品で頼むよりは、ラーメンのサイドメニューで半焼きめしをいただいた方が良いかもね。 これで居酒屋ランチ完全制覇です。 本当の焼きめし、最近食べていませんね。 お好み焼き屋にでも行って、焼きめし食べてみようかな。 焼きめし（スープ付き）７５０円。 ごちそうさまでした。

今日は醤油。 飯倉にある居酒屋、最近ランチを始めたということで、今日は２度目の訪問となります。 店前の駐車場に車を止めて車を降りると、今日も店主の方がお出迎え。 扉を開けてもらい店内へと入ります。 カウンターを案内されて、中央部に陣取ります。 前回は塩を食べたので、今日は醤油を注文です。 マスターがお水を持ってきて、単品でよろしいですかとのことでしたのでハイと答えときました。 さすがに安月給取りのランチで千円はちょいとキツい。 ラーメン作成は厨房にいるお兄ちゃんが担当です。 厨房が見えないのが残念なんですがタイマーの音や湯切りの音が聞こえてきます。 ３分ほどで丼到着です。 まずはレンゲでスープからいただきます。 少し甘めのスープ、なかなかの美味しさです。 黒胡椒を振り、白髪葱をスープに浸し麺をいただきます。 麺は塩ラーメンと同じ細麺の縮れ麺で、よくスープに絡みます。 ございも塩と同じでバラチャーシュー２枚に、メンマにウズラの玉子２個。 ウズラの玉子はつけ込みすぎでしょうか、ちょいと塩分強めで辛いです。 先週食べた塩の時ぐらいがちょうど良かった。 スープは最初甘めでしたが、最後の方は塩味を感じました。 チャーハンも良いが、ご飯を出してくれるとありがたいかな。 これくらいの塩味だと、ご飯がよく合うかも。 寒い日でしたので、体が温まりました。 まだまだ飲食店は厳しそうですが、頑張ってるお店は応援したいですね。 次回は最後の炒飯食べに来るけんね。 醤油ラーメン７５０円。 ごちそうさまでした。

９年以上続く老舗居酒屋店。 早良街道を通るといつも気になっていたお店がある。 お昼には開いてない居酒屋店です。 昨日この道を通るとランチやってますというのぼりを発見。 早速お昼に伺ってみることに。 店前の駐車場に車を止めて店内に入ろうとすると大将がお出迎えです。 中に入るとカウンターと小上がりの席があり、カウンター中央部に座り、メニューを拝見です。 お昼のメニューは醤油ラーメンと塩ラーメン、それからチャーハンの３種類です。 初めてですので塩ラーメンを注文します。 大将は水を汲んでくれたりおしぼりを持ってきてくれたりとホールのお仕事で、厨房には若いお兄ちゃんが料理を作ってます。 待ってる間、大将と話しをすることができ、こちらで９年以上居酒屋をやられているとか。 ５分もかからず丼と初対麺です。 まずはスープからいただきます。 透き通ったスープは魚介系の深い出汁が出た美味しいスープです。 また柚子の皮が刻んであり香りがとても良いです。 それでは麺をいただきます。 麺は細麺の縮れ麺で、スープとの相性も良いですね。 具はバラのチャーシューが２枚。ウズラの味玉２個とメンマにほうれん草です。 具もとても美味しかったですが、バラチャーシューはウォーマーで温めるか、直前で炙ると最高かな。 冷えていたので、油きつさを少し感じました。 先週からランチ営業でラーメンを作り出したとのことでしたが、クオリティーは高いです。 最後の一滴まで美味しくいただきました。 こちらのお店、醤油ラーメンと炒飯も気になりますので近いうち食べに行きます。 頑張ってください、応援します。 塩ラーメン７５０円。 ごちそうさまでした。