仕事の休憩中のランチに行きました。ずっと気になっていましたが初めての訪問です(^^) カツ、フライのメニュー専門の個人店。 店内にはカウンターに店主様の趣味の小物やオモチャのディスプレイ。カウンターに座れば見ながら待つのも楽しいかもしれませんね♪ 注文したのはランチの一番人気｢カツライス｣。税込1000円ちょうどは嬉しいプライス(^^) ビジュアルもボリューミーで美味しそう！ 一口食べると、カツの衣のサクサク感が堪りません！そういえば、Googleの口コミでもサクサク感を評価するコメントが多いです。やはり、カツ、フライの専門店だけのことはあり、拘りを感じます。 豚肉自体の脂も甘くて適度な肉汁がいい感じ。あと、肉質も柔らかくて下処理の丁寧さを感じます。衣のサクサク感と肉とのバランスがとれた逸品です♪ 最近は原材料高で、この売価もギリギリ価格とのこと。美味しくてお値打ちでありがたいです。ご馳走さまでした！
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