あまりの暑さに冷やし麺を求めて平日お昼過ぎに訪問。半分くらい席が埋まっています。 オマール海老の冷やしそば(¥1200)に小ライス(¥100)を注文。ここも豆乳が入ってるのでしょうか、出汁も効いていて濃厚ではないものの、海老のエキスも入っています。麺もコシがあって美味しいですね。 夏にもってこいの一杯でした。
写真と本文をすべて表示本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
焼きあごからとる黄金色のだしは上品で奥深い味わいが特徴です。 多くのかたにこの焼きあごだしの美味しさを知っていただきたい。 焼きあごの旨味を最大限に引き出したらー麺をぜひご賞味ください。




















