鴨だしらぁ麺 轟

駅近の地下にひっそりと佇むラーメン店は、黒を基調としたシックで落ち着いた内装。広々としたカウンター席のみの店内で、丁寧に作られたラーメンをゆっくり楽しめます。看板の鴨だしらぁ麺は、上品かつしっかりとした味わいのスープに、蕎麦を思わせる歯応えある細麺が絶妙。トッピングのレアな鴨チャーシューや大きなつくねは、洋食店のような柔らかさとジューシーさ。日替わりのご飯もの（丼やチャーハン）も鴨肉がたっぷりで満足感大です。味変用の柚子や黒七味、トリュフの香りなど工夫が凝らされ、食券制・無料替え玉付きといううれしいサービスも。スタッフの細やかな接客も印象的で、ラーメン好きから和食好きまで納得の価値ある一杯です。