ぶれっふる

散歩の途中でパンを3個購入です。 北海道カレーパン220円、カフェオレブレッド340円、白いちじくとクルミパン280円。北海道カレーパンって揚げてないんですね。カフェオレブレッドはモッチリとしてほんのりした甘さ。 白いちじくとクルミのパンは小ぶりなのに、いちじくがギッシリ。ハード系のパンをもう少し試したいな。

兵庫県明石市大蔵町にてひっそり営業されているパン店。 「ぶれっふる」さん(*^^*) 2020.09 OPEN 4回目の訪問です。 そのうち1回は自販機購入。 ご自宅の1階が店舗です。 ※駐車可 小さい子供さんを育てながら営業のため、 不定期営業に変更されています。(Instagram要確認) ■バゲット 260円 　国産契約栽培小麦、オ－ガニック全粒粉、ライ麦、 　天然海塩、麦芽糖、オ－ガニックパン酵母 　これだけ材料に拘って260円‼️　 　お安いと思います。 　繊細な生地、クセがなく食べやすいバゲット。 ■栗とくるみ 260円 　むぎっとシリーズの人気品 ■ほうれん草生地ベ－コンマヨ 220円 　割ると中はきれいなグリ－ン色✨ 　ぶれっふるさんはふわっと優しい生地が美味しいです◎ ■自家製クリームパン (人気no1) 240円 　バニラビーンズ入りのコクあるクリーム⭐⭐⭐ ■ベ－コンエピ 210円 ■十勝チ－ズフランス 240円 　十勝産の生乳のみで作られたチ－ズ使用。 ■ミニパンシリーズ 　丸パン　　110円 　 　サイズはやはや小ぶり。 　焼き色は控えめ。 　物静かで優しそうな女性が丁寧に作られた感が 　パンに現れています( *´艸) 　材料も厳選され安心していただけます◎ 　※十勝産契約栽培小麦、オ－ガニック小麦、酵母使用 　 　※2025.11.28 　 2025.12.18 　 2026.08.07 #パン屋 #兵庫県明石市大蔵町 #ぶれっふる #添加物なし #隠れた名店 #山陽電鉄大蔵谷駅すぐ #毎日食べたいパン #2023.08.25

明石市大蔵町に 今年9月8日に0PENされたパン屋さん♪ 山陽電鉄 大蔵谷駅 南西へ3分、タルイ会館の正面 「ぶれっふる」さん(*^^*) 御自宅の１階が店舗 物静かな女性店主さん、 おひとりで作られていらっしゃるようです。 十勝産契約栽培小麦とオ－ガニック小麦を使用した 身体にも優しい、美味しいパンがいただけます。 ■日替わりピザ 250円 　北海道産生乳チ－ズ、具は日替わり 　 ■栗とナッツのリュスティック 220円 　　 　添加物不使用の栗とナッツ 　やわらかめのフランスパンのような食感 ■ミルクシュガ－バター 150円 　ブラウンががった、ふわふわの生地 　 ■チ－ズフランス 220円 無添加チ－ズたっぷり ■カレーパン　200円 　北海道野菜とチキンのカレー(甘口) 　 　どれも美味しくて期待以上でした✨ 　油分控え目であっさり、ふわっと上質な生地◎ 　 　目立たない場所にあり、 　ひっそりと営業されているなといった印象ですが、 　生地の美味しさ、製法の腕も確かだと思います。 　伺った日は 　手折りのクロワッサンがなかったので、 　次は食べてみたいですΨ(￣∇￣)Ψ 2021.2.13(土)再訪 　・ミニクロワッサン(オ－ガニックシュガ－シロップ) 　・ピザパン(ほうれん草生地) 　・苺クリームパン 　・練乳クリームサンド 　・クロックムッシュ(バゲット) 2022.05.06 自動販売機購入 　・オ－ガニックシュガ－ラスク 　・お楽しみ?パン 　　アプリコット、クルミ、カシューナッツ 　・クランベリーピスタチオ 　 　 　 　ムラのない表面(とにかく綺麗な仕上がり) 　きめ細かい繊細な生地が美味しいです✨ 　また伺います。 　 #パン屋 #兵庫県明石市大蔵町 #breadful #ぶれっふる #十勝産契約栽培小麦 #オーガニック小麦 #丁寧に作られた