伝説のすた丼屋 水道橋店

夜の所用前に腹ごしらえ。軒先のなんともそそるメニュー写真につられて入店です。 お願いしたのは『特選厚切り牛ステーキすた丼』。たっぷりのニンニクチップとバターの香りが圧巻！余熱で溶かしたバターをお肉に絡めてパクり。いいですねー。どこか蒲焼き感のある甘コク旨なタレ。ご飯が進みます。 お肉は150gとなかなかボリューミー。ここで効いてくるのがスライスオニオンです。脂っぽくなった口をさっぱりさせてくれますね。 お肉は気持ち筋感はありますが、そこはやっぱり脂と糖は正義。ここぞという時に手軽にパワーチャージできます。 ごちそうさまでした！

生姜丼並盛りテイクアウトで690円。 JR水道橋駅東口から少し南へ行ったところにあるお店です。定食もありますが丼物をテイクアウトしました。半熟卵が付いてきます。豚肉の下には海苔が隠れていました。ガッツリボリュームありました。