茶寮ゆらり 結鶴

綾部でランチ出来るお店を探していて、古民家をリノベーションしたカフェレストランで、美味しそうな土鍋ご飯のランチが食べれるとの事で訪問すると、しばらくお弁当とデザートのみの提供とのお知らせが！お弁当は、購入すると店内でも食べれるとの事で、せっかく来たのでお弁当を購入して店内で食べる事に。 和風の古民家を改装された店内は、テーブル席が配置され、窓際の席からは、綺麗なお庭が一望出来ます！なかなか良い雰囲気〜。 ホテルのレストランみたいなお店の方が、お弁当を席まで持ってきてくれて接客も丁寧で素敵！ お弁当は、六角形の2段になっており、焼き八寸、天麩羅、炊き合わせ、夏らしくトウモロコシのご飯なんかが、所狭しと詰められていて、めちゃくちゃ豪華で美味しそう！彩も美しい！ メインの天ぷらは、アラレの付いた衣の海老で、香ばしく冷めているのにサクサク美味しく食べれました。煮物は、優しい味付けで、高級料亭の味わい。形も崩れず凄く色も綺麗。絶妙な味の染みかげんでメチャクチャ美味しいです！とうもろこしご飯も程よい甘さで香りが良い！そして、だし巻きのふわっと感に感動。お弁当でこのレベルはビックリ！後から綾部の料理旅館ふしみやさんの系列店だと知り、本家も食べに行きたいなと思いました。 お店の方にデザートを勧められたので、デザートセットを追加オーダー。ケーキのセットは完売でバニラプリンとアイスコーヒーを。 プリンはオリジナルブランド結鶴プリン。卵感が強く濃厚で滑らかな舌触り。口溶け感もバッチリで口の中でふわっと消えます！ お弁当もデザートも堪能。通常のランチ営業再開されたらまた来たいと思います。ご馳走様でした！ ●六角二段点心　1500円 ●デザートセット　495円 #お弁当#イートイン#町屋カフェ

町屋ダイニングゆらり広小路さんが、2020年6月25日より「茶寮ゆらり～結鶴(ゆいつる)～」と改め、営業を再開されました。 地元綾部のお米にこだわったお店とのことで、ツーリングのランチでお邪魔しました。 何種類かあるセットの中から、特製牛煮込みをいただきました。注文を受けてからご飯を炊き始めるので時間がかかるとのことで、楽しみにしながら待ってたら20分くらいで出て来ました〜 お米にこだわると言われるだけあって、ツヤツヤのお米がしっかり立ってます。久しぶりに美味しいお米をいただいた気がしました。おかずもご飯に合うものばかりで、無言で食べ切ってしまいました。次はお魚のセットをいただきたいと思います。 ごちそうさまでした。