東京油組総本店 東陽町組

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すぎやま まさたか

• 小麦の香り
• ヘルシー思考の方にオススメ
• 中太麺
• もちもち
• トッピングでカスタマイズ
• お一人様OK
• 女性一人でも入りやすい
• 油そば
• 東陽町

自家製のタレと麺にこだわる油そば有名チェーン。 東陽町に新しくできたお店です。 ランチタイムになかなか行けなかったのですが、仕事帰りにサクッと行ってきました。 ・油そば　大盛り ＊並160g/大盛り240g/W盛り320g 全て同一料金 ・スペシャルトッピングB （チャーシュー2枚、ねぎゴマ、半熟たまご） 油そば　大盛り　スペシャルB スペシャルBは、チャーシュー×2枚とねぎゴマ 、半熟たまごのトッピング。 Aにチャーシューが加えられた豪華版。 以前渋谷のお店に行った時は、辛味噌を頂いたので、今回はシンプルな方。 ここの油そばは麺がモチっとしてとても美味しい。程よい中太の麺を熱々のうちによくかき混ぜ、まずら調味料なしで一口。 シンプルに麺の美味しさを味わったら、お酢とラー油をそれぞれ並みなら2周、大盛りなら3周くるくるっとかけて混ぜ混ぜ。 ここは最初からお酢とラー油をかけてもOK。 油っぽさは無く、特製のタレがよく絡んで最高です。さらにヘルシー感を増すときは、卓上にある無料の玉ねぎを加えます。 以前食べた辛味噌では控えめにした玉ねぎも、今回は2回盛りました。 ほんのり甘みのある濃厚なタレによく合います。 また、パンチとコクを増すならすりニンニク、ビリリと爽やかな刺激を加えたいなら柚子胡椒。 この２つはトッピング無料。 自分好みに仕上げて、あっという間に美味しくぺろっと食べちゃいました。 ここのお店は、タレと麺にかなり拘っているようで、特に麺は一粒の小麦から6%程度しか取れないアリューロン層とゆう、貴重なところを多く取り込んだ特別な麺を使っているとの事。 香りたかい美味しさはそのままに、ポリフェノール、ビタミン、ミネラルを豊富に含んだものになってるんですって。 それでいて、カロリーはラーメンのほぼ三分の二。塩分は約半分。 ヘルシーなのに栄養価高いなんて驚き。 この日もお隣の席は女性お一人様でしたが、お客さんに女性が目立つのも納得。 お腹いっぱいになってもヘルシーなら、男性だって嬉しいですよね。 東京を中心に、埼玉や千葉、神奈川に宮城、山梨、滋賀、熊本に台北までお店も結構あります。 なかなかおすすめですよ。 #小麦の香り #ヘルシー思考の方にオススメ #中太麺 #もちもち #トッピングでカスタマイズ #お一人様OK #女性一人でも入りやすい #油そば #東陽町

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E.kawa

仕事かえりに寄りました。 春日亭よりはシックな油そば。 チャーシューがまずい