和音

姪浜駅近くにある、日本酒好きにはたまらない居酒屋「和音」。 冷蔵庫には思わず目移りしてしまう銘柄がずらりと並び、グラス一杯の価格も良心的。「次は何を飲もうかな」と考える時間まで楽しいお店です。 お通しは、手羽唐と味醂干し。これがお通しとは思えないほどの充実ぶりで、これだけで一杯飲めてしまいそう。 この日いただいたのは、大分・杵築市の中野酒造が醸す「裏ちえびじん」。もともと「ちえびじん」はお気に入りの銘柄ですが、生酒ならではのフレッシュな酸味と爽やかな味わいが、この季節にぴったりでした。 料理はどれもボリュームがあり、一人や二人で楽しむというよりは、3〜4人、あるいはそれ以上でシェアしながら味わうのがおすすめ。いろいろな料理を少しずつ楽しめるのも、この店の魅力です。 店内は和食店らしい落ち着きはありつつも、どちらかといえばモダンな雰囲気。椅子席が中心なので、座敷よりこちらの方がありがたい…という年代になってきたことも、最近は素直に認めることにしています（笑）。 #和音 #姪浜グルメ #日本酒好き #福岡居酒屋 #福岡グルメ

お通しから力強いね〜。 牛すじ煮込み！味が染みと〜。 うま〜。 銀ダラみそが絶品！自信作だそうです。 うまうま〜♪ みりんではなくみそ。 焼酎が進みそう。僕はご飯が欲しくなる(^^) 最近のイチオシらしいアジフライ。 食べやすいサイズにしてある気遣い。 ふわふわでうま〜。 少人数で飲んだり1人でふらっと飲むのに使えそう。 #西区

以前荒戸にあった田田(でんでん)が姪の浜に。名前も和音(かのん)となっています。大将のお父さんは引退され息子さんとお母さんでされてます。メニュー表も以前と変わらずクリアケースに入っていてつい懐かしい～と言いました。メニューもほとんど一緒ですが季節で若干違うかも。玉子焼きとかめちゃ大きいしレンコンの天ぷらなんか嬉しくて写真撮る前に食べたから2個しか写せなかったけどもっといっぱいありました。何より家から近いのでどんなに飲んでも大丈夫⁉️