休暇を利用して妻とドライブに出かけました。 埼玉県と群馬県の境を流れる神流川（利根川水系）にある下久保ダム方面に向かい、ダムカレーのある＂道のオアシス神泉＂さんにお邪魔しました。11時なら昼食にしても良いでしょう。 先日、TVで秩父方面への旅番組で浦山ダムが紹介され、浦山ダムのダムカレーの話題が出ていました。 その前には黒部ダムのダムカレーが紹介されていたので、ネットで調べると全国数ケ所のダムでダムカレーを提供されているとの事。 我々の住む埼玉県北にもないかと思い調べたところ、下久保ダムにもあるらしいので来てみました。 下久保ダムのダムカレーは、群馬県側に2軒、埼玉県側に2軒提供されているお店があるらしいです。こちらは埼玉県側の1軒です。 私、下久保ダムカレー（950） 妻、冷やし薬膳うどんの温かいつけ汁（780） 妻は五色の薬膳うどんの方に目が行ったようです。 うどんに地場産の小松菜、柴芋、ビール酵母、ウコン、トマトを生のまま練りこんである、こちらのオリジナルなのだそうです。次回はうどんを食べてみたいです。 ダムカレーは、下久保ダムを模ったライスの上部にサラダと唐揚げがあり、下半分より広めの部分がカレーです。 ライスが少なく感じますが、ダムの成形をされているので型に押し詰めた後に取り出してあるらしく、量的には丁度良かったです。カレーは大きめの豚肉が入っていて美味しかったです。 唐揚げはサクサクで味付けも良く満足しました。 こちらのお店を出ると川に降りる階段があり、散策するとちょっとした観光気分になりました。 こちらのお店から先（山の上）にある城峯公園の冬桜は、10月下旬から11月との事でしたが、こちらの駐車場や階段の下は既に咲いていました。一足先に見る事ができました(^ ^) ダムカレー美味しかったです。妻も薬膳うどんが美味しかったと申しておりました。 ご馳走さまでした！ ※秩父の浦山ダム、群馬県の草木ダムにも行ってダムカレーを食べたいと思いました。 #下久保ダムカレー #五色の薬膳うどん #冬桜
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