麺屋一期

ここのうどんも好きだけど、最近カツ丼にハマってる。なんと720円でカツが2枚入っているとこ初めて見た。うどん屋さんならではの出汁の効いた味。ここら辺では一番好き。

ちょっとした優しを感じさせてくれる うどん屋さんでした！ もちろん美味しかったです！ ごちそうさまでした。 またよらせていただきます！

新規オープンと言う事で、福岡市内から行ってみた！ 入り口こそ小さいが、店内はそこそこな感じ。 初見の店だったので冒険はせずに、ごぼてんうどん500円を注文。客の入りは6割程度だったが、提供までの時間が長い！10分以上掛かったような。出て来たごぼてんうどんは、昨今流行のばえるゴボウのビジュアル。仰々しい！薄く広く切ってある。この天麩羅がうどんのスープに浸しても、一枚づつ剥がれないので食べづらい。麺の見た目は私の好きな透きとおった細麺だ。問題はスープ。この透きとおった麺はスープが絡みにくい。だから細麺に仕立ててあると思うが、スープが薄いというか、コクが無いので、さらに絡まない。直に飲むと不味くはない。高速代使って行くには辛い。