BISTRO On-y-va

元町駅から4分ほどの場所にある、落ち着いた雰囲気のカウンター席のみのお店。看板メニューは、柔らかくジューシーな牛ヒレを使ったレア仕上げのビフカツ。外側はサクッとした衣で、中はとろけるような食感。香ばしい衣と肉の旨みを引き立てるソースの相性も抜群です。オプションで付けられるプリプリの大海老フライと自家製タルタルも評判。上品で少なめのご飯やシャキッとしたサラダ、まろやかなスープもセットになっています。シンプルながらも一品一品丁寧に仕立てられ、ワインと一緒に過ごす食事やコースも魅力的。いつも多くの人が足を運びたくなるビフカツ専門の洋食店です。