料理のレベルが高い
岐阜の超人気喫茶店、 ビーノさんの近くにある gakuさんでランチ利用。 店内に入ると、 50席はあるかという 広さです。 ランチは、 日替わりランチを中心に 軽食類があります。 この日の日替わりである チキンカツを注文し しばし待ちます。 まず運ばれてきたのが 冷製のポタージュスープ。 続いてメインの チキンカツが乗ったお皿 にライス。 チキンカツはパン粉が 薄めのもの。 大きめのものが2枚で 衣はサクサクで、 とてもやわらかい。 かけてあった デミグラスソースが とても味わい深い。 その横には、 サーモンのマリネや オグラなどの野菜が そえられてます。 また添えてあるパスタが ただのパスタでない味。 うまい。 ライスは軽めの量ですが おかずの量が多いので かなり満足感あり。 しかもコーヒー付きで 1000円でお釣りが来る。 ありがたいです。 ちょっと料理のレベルが 違いました。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした♪♪♪♪
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