牛肉100％の手ごねハンバーグと、名物ハンター焼きを一度に楽しめるワンプレートランチ。 ランチとしては少し値が張るせいか、近隣の店が賑わうなか、先客は1名のみ。 店内はカウンター6席の小さな空間で、外国人店員さんが一人で切り盛りしている。 カウンター越しに手渡されるメニュー。 ハンバーグのサイズやライスの量、トッピング（チーズ・目玉焼き）などを自分好みにカスタマイズできるスタイル。 ▪️極100%ビーフ手ごねハンバーグステーキ（Mサイズ・200g） ・チーズトッピング ・国産ライス ・100%野菜だけで作ったコンソメスープ ・焼きポテトサラダ ・名物ハンター焼き（鉄板牛肉パスタ） ・自家製ハンバーグ用醤油 俵状に成形されたハンバーグの上にはチェダーチーズがとろりと溶けかけ、見た目からして食欲をそそる。 店の指南書によると、一気にカットすると肉汁が逃げてしまうとのことで、一口ずつ切って食べるのが推奨されている。 まずはそのままで。 口に運ぶと、旨味をたっぷり含んだ肉汁がじんわりと溢れ出す。 コクがありながらもしつこさはなく、きめ細かくも肉感しっかりな食べ応え。 次に自家製の特製醤油をつけて。 キレのある醤油に負けないほどハンバーグの旨味が際立ち、味にパンチが加わる。 続いて名物のハンター焼き。 細切れの牛肉とパスタに自家製醤油が絡み、香ばしさと甘辛さのバランスが絶妙。 柔らかい牛肉の脂の旨味と相まって、やみつきになる味わい。 パスタでありながらご飯との相性も驚くほど良い。 少し贅沢なランチだったが、ボリュームもしっかりあって満足度の高い内容だった。 PayPayでお会計。 手ごねハンバーグとクセになるハンター焼き、また食べに来たい一皿。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
子連れOK
おひとり様OK
100%Beef手ごねハンバーグステーキ&チャンピオン受賞特製から揚げ専門店
手ごねハンバーグステーキ専門店、特製から揚げは居酒屋から揚げ選手権でチャンピオン受賞した自信作です！ 丁寧に仕込みをして心を込めてお料理をお作りしています。
