鮨処はやし

ゆったりとした広々空間で、大将との会話を楽しみながら味わう鮨が魅力のお店。硬さやサイズ、酢加減まで絶妙なシャリに、鯛、ヤリイカ、ヒラメ、鯖など旬のネタが美味しさを引き立てます。茶碗蒸しやお浸し、継ぎ足しのタレで味わう海老やほたてなど、一品一品へのこだわりも感じられ、満足度の高い時間が過ごせます。10年以上の修行を積んだ大将による工夫も感じられ、地元の隠れ家のような暖かさが特徴です。