うなぎ四代目菊川 湯の山 素粋居店

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K.Shimizu

• 一本鰻

友達とランチに行きました。 前日に予約をしたら、個室風のお部屋でした。ジャズが流れていて、オシャレな感じで窓から見える景色も素敵でした。 前回は一本櫃まぶしをいただいたので、今回は一本重にしました。 皮はパリッと焼かれて、中は柔らかく、タレの甘さもちょうど良く、とても美味しくいただきました。 私は菊川さんは櫃まぶしより、こちらのお重の方が好みです。 美味しかったので、ご飯が大盛りでも良かったかな（笑） #一本鰻

• うなぎ

Naomi Harada

うなぎ大好き女です またまたいいところを見つけちゃいました！ 三重県アクアイグニスのすぐ隣にあります！ アクアイグニス?ってなる人いるかもですが、知らない人は今すぐでも調べてください(≧∀≦) ここのうなぎ一匹4950円 うな重ではなく美しい陶器で出来たうなぎを切らないまま一本ぴったりサイズの斬新なデザインのうな重です^_^ オシャレすぎて味はどうかと言うと、焼きふっくら感は抜群です！山椒も自分で削ってふりかけます。香りがステキ^ ^うまいじゃなく美味しい^ ^って言わないといけないかなという美しいお店です(笑) 近辺にはデザイナーの宿泊施設もあり、三重県頑張ってるーと思ってしまう場所でした(≧∀≦) 昭和の雰囲気の店も大好きだけど、たまにはね。 女子同士、カップルさん、ステキな人と行ってもらいたい場所ですよ

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K.Shimizu

• アクアイグニス
• 一本鰻

地元湯の山温泉♨️にできたアクアイグニス近くの高級鰻屋さん。 いつか行きたいと思ってたときに、従兄弟妹会で念願が叶いました。 他の鰻屋さんと比べると少々お高いですが、なんせ1本也ですものね。 出汁をかける櫃まぶしより、そのままいただいた方が美味しいと連れ合いは言っておりました。 櫃まぶしには、出汁と肝吸いの両方がついていて、ねぎ、刻み海苔、わさびの薬味はお代わりができました。 山椒を挽いてふりかけると、香りがぱぁ〜と広がって美味しかったです。 タレはあっさりめですが、濃くしたいときは卓上の壺にかけるタレがあるのでOKでした。 欲を言えば、もう少しだけ焼き目が付いていた方が好みです。 流石に満腹になりました。 #アクアイグニス #一本鰻

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D.kobayashi

7月の最初の頃にOPENと知り行こう行こうと思ってたのですが、なかなか行けず…… 本日、野暮用が出来たため伺いました。 何年前ぐらいか忘れましたが、アクアイグニスって云うのがオープンしてからこの辺り一帯がかなり観光地化してきてます。 「男はつらいよ」の舞台にもなった湯の山温泉口まで目と鼻の先です。 せっかくなのでメニューの見開きトップにある一本重にしました。税込で4,950円 近年の鰻は何処まで値上がりするのかなぁ…… 焼き方は好みで、鰻もジューシーでしたが味がさほど好みでは無かったけど美味しかったです。 肝吸いは、まぁ、普通。 漬物もまぁ、普通。 星2か3か迷いましたが3にしました。 ご馳走様でした。 宿泊施設も併設されてるみたいです。 かなり高級路線になってます…… 追伸 山椒が2種類あり、とても美味しかったです。