田中酒造 本店

2025年10月に仕入れておいた純米大吟醸酒「北の一星」の封をようやく開けました。 オーソドックスながらも奥深いお味で、鍋と共に美味しくいただきました。 ※画像は10月のもの

★夏旅の思い出投稿…第３７弾★ この日は北の国の最終日と云う事でリクエストのあったお土産巡りに東奔西走？…(笑笑)するべくつづいてはお互い地元泉州住まいで何時も仲良くして頂いている®️友さんのリクエストに応えて小樽運河の目と鼻の先にある此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;) 何でもメディアにも取り上げられる事もある『魔法の一滴本みりん』が気になったらしく店員のお姉さんから車じゃなければ試飲も出来ますが良かったら如何ですか？と声かけされましたが残念ながら飲酒運転になってしまうんで試飲は出来ませんでしたが是非感想も聞きたいし大いに喜んで頂ければ…(笑笑)嬉しいなと思うお土産になりましたヾ(´∀`ヾ)✨

6月に行われた長男の結婚式でお会いするお嫁ﾁｬﾝのご実家への贈り物を… 本当なら、両家で一緒に祝い酒を酌み交わしたかったのですが、緊急事態宣言中の札幌から帯広へ出向く身としては、必要最低限の接触で済ませられるように、息子に託して届けてもらいました！ #宝川 が #縁起良さそう って #小樽 の#田中酒造本店 へ行ったのですが、ちょうど良いタイミングで #特別純米大吟醸 #吊るし斗瓶取り の宝川が #数量限定 で並んでいたのです！*\(^o^)/* #真っ白な瓶 に #紅白の水引 #化粧箱 も中が金色で、いかにも #めでたい！ って感じで、 #お祝いごとにピッタリ なお酒と出会ってしまいました！ お値段は破格に高かったですけど、 #運命の出会い ですから…(*´艸｀*) 後ろ3枚の写真は、昨年末に #予約 して、お正月2日の日に届いた #元旦搾り の #純米大吟醸生原酒 #縁起干支酒 #初丑 です♪ 今年は夫が年男で、節目の年だったのでd(≧▽≦*) お友達に頂いた、手作りの数の子入りのわさび漬けを肴に、良い1年になるよう祈念しながら飲みました！ おかげ様で、コロナ禍でも家族皆、無事暮らせています(*^^*) #祝い酒 #贈り物 #縁起担ぎ < #2244 >

2020.7/25 【GOTO北海道番外編のスイーツ爆弾〜No.4 　　　　えび鯛作戦＊わらしべ長者になりたい私】 今回北の大地で頂いたお土産です ❤️ #田中酒造本店 　 #北海道小樽市 #魔法の一滴本みりん 田中酒造の杜氏が《北海道の餅米》を100％使い、丹精込めて仕込んだ本みりん #スイーツマダム 枯草姉妹の末っ子ブッチ〜の投稿で気になっていたんですよぉ〜✨ そしたら、頂けた口福本みりん❗️ ﾔﾀ───ヽ(〃∀〃)ﾉ───♪って小躍りシリーズ❣️ 私はwアイスにかけてŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”(๑'ڡ'๑)୨♡ アイスの美味しさにコクが増してｵｲﾁｲ(*´ч`*) 食前酒に♡ロックで(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ 干し海老のお供に頂きました❤️ お上品なコクと甘みで円やかな口当たりで、イケるぅ♬ 炭酸入れて(๑•̀ㅂ•́)و✧ｸﾞﾋﾞｸﾞﾋﾞ（笑） 因みにグラスは HOKKAIDOで美瑛・富良野ドライブの時立寄った…ブッチ〜に連れて行ってもらったお店 富良野の✨✨グラスフォレスト✨✨ 『しばれ硝子』グラスの中のヒビが時間経過と共に表情を変えて✨キラキラが増えるんですよぉ〜♬ (・ω<)ｳﾌ♡美味しそうでしょ♬ 御馳走様でした 　　　　(*´︶`*)♡Thanks!ブッチ〜❣️

小樽を代表する創業明治32年の造り酒屋 戦時中に、製造部門が合同酒造会社に集約され、販売のみの営業を続けていましたが、昭和30年頃に3代目が製造部門を復活させました 平成になってから、こちらの本店は販売店舗のみになり、製造場は亀甲蔵へ移されました 令和元年、創業120年を迎えました… 我が家はいつもこちらで購入することが多いのですが、登録がなかったので、今回、登録してみました(*^^*) 長男のお嫁ﾁｬﾝのご実家へ、お中元を… 夫から試飲をするように言われましたが、既にランチで酔っ払いだった私に、正しいテイスティングができるわけもなく…(*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ 夏酒で残り本数も少なくなってきた純米吟醸酒「藍酒」と、純米大吟醸「宝川」をチョイス！ お母様はワイン派なので、北海道ワイン製造の赤「ツヴァイゲルト」をセットしてもらいました！ 夫も欲しそうだったので、藍酒を1本自宅用に…(￣∇￣*)ゞ 和風甘酒パンケーキや、甘酒水まんじゅうなんかの販売もしていて、甘酒好きスイーツ派にも対応！(*´艸｀*) 個人的には「魔法の1滴 本みりん」もオススメです♡ このご時世を反映して、高濃度エタノール「田中酒造アルコール70」(飲用不可)の販売もしていました！ 医薬品や医薬部外品ではありませんが、消毒用エタノールの代替品として、手指消毒に使うそうです… 小樽の街は、まだ観光客もそんなに戻っておらず、落ち着いた雰囲気です！ 歩きやすいけれど、ちょっと寂しいような…(￣∇￣*)ゞ もう少し活気が戻ると良いですね… #小樽の造り酒屋 #試飲可能 #マスク着用のお願い #製造場見学は亀甲蔵へ #7/1から買い物袋有料になりました #小樽市歴史的建造物 < #1961 >