食堂 志らいわ

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Takehito Miura

かつ丼が食べたくなり、会社周辺の店を検索して、蕎麦屋とかチェーン店とか見つかったもののピンとこず、そうだ志らいわがあったじゃないか。かつカレーは美味しかったから、揚げたてかつのかつ丼も美味しいに違いない。店内空いてたけど、おひとり様なのでカウンターへ。カウンターから店主の仕事っぷりが見えるのも楽しい。サクサクとかつを着る音が聞こえる。そして着丼。玉子少なめに見えるものの綴じ具合は程よく。かつは想定通りサクサク。下味もしっかりでうまい。割下でシナっとなった衣だけで飯食える。

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Takehito Miura

会社近辺でランチ困ったらここに来ればいい。ランチメニューは大体なんでもある。しかも美味しい。今日は13:00過ぎの入店時にお客さんと入れ替わったら他に誰もいなくて、店主もワンオペで、カウンター越しに厨房の店主に注文。今日のサービスがショウガ焼定で、ショウガ焼は前に食べたのでパス。カツ丼か？カツ定か？焼サケ定食か？塩サバ！塩サバにしよう。となって塩サバ定食1,000円。鯖自体はそんな特別なものではないんだろうけど、頭付きの半身が2分割。ロースターでパリっと焼けててちゃんとうまい。キャベ千にゴマドレ。きゅうりとトマトが添えてあって、少しだけど絶妙に美味いポテサラと漬物。味噌汁とご飯。なんともちょうどいい定食。こういうのでいいんだよ。

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Takehito Miura

いつもそこそこ賑わってるけど、今日は12:10ごろの到着で激混みで超忙しそう。小上がりしか空いてなくてちょっと落ち着かないけど仕方ない。支払いも新規の注文取るのもままならない混み具合。まあ急ぐ話でもないのでゆっくり待つ。ほとんど常連さんで理解があるので文句言う奴もいない、優しい世界。メニュー豊富で悩むが、普段家では作らないレバニラ定食。定食の類はだいたい1,000円でわかりやすい。とは言いつつ15分くらいで出てきた。その間に5〜6食は出してたな。提供スピードすごい。レバニラは特に変わったところはない、ごく普通のレバニラだ。レバーは食べやすく小さめのカット。もやしとニラたっぷり。ちょっとタマネギ。普通で美味しい。味噌汁は豆腐とワカメとネギと揚げと意外にも具沢山。中華丼も気になるしチキンかつ定食もよさげ。ジンギスカン注文してる人も多い印象。また来なきゃ。昔ながらの、あるいは田舎の食堂って小上がりあるよな。小さい子連れにはありがたいか。

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午前中会社で働いて、遅めのランチしてから午後から外勤で、どこでナニ食べようかと色々検索してたら急にカツカレーの気分になり、前に食べて美味しかったので再訪してカツカレー。カウンターに陣取って「カツカレーお願いします」となんとなく目があった大将にカウンター越しに告げる。武骨な感じの大将が無言で頷く。13:20ごろの入店で店内に先客2人。1人はなんか定食をやっつけている。もう1人はカウンターの端に。どうやらオーダーはカツカレー。厨房ではカツカレー2人前が同時進行の様子。姉さんがカツの揚がり具合を見計らいながらご飯を装いだした。そろそろかと思ってたらやっぱり来た。熱々の揚げたてカツに定食屋のカレーっぽいカレー。安定の味。なんだろう、なんかどこかで食べたことあるような懐かしい味。カレーも、付け合わせのポテサラも、意外と出汁の味がする味噌汁も。 定食や丼ものなど定番メニューが豊富なので、また来て違うものも食べたいところ。#PayPayほか各種電子マネーが使えてありがたい。

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Takehito Miura

• PayPay使える。

会社からアクセスサッポロに向かう途中、遅めのランチのタイミングで14:00着。この時間でも先客2組。カレー、前回までに定食と食べたので今日はチャーハンにトライ。先客のカツかなんか揚げてる間にチャーハンが出来上がり、先に出てきてちょっと恐縮。サッと飯と玉子を炒めてそこに細かく切ったソーセージとナルトとネギを加えて。しっとり系で食堂のチャーハンって感じ。程よい味付けでうまい。味噌汁、漬物、小鉢（いつものマカロニサラダ）がついて900円。 #PayPay使える。