Bistro izumi

料理の美味しさは言うまでもないが、お酒に合ったものが出てくるのはありがたい。この写真はその料理の一つですが、ビールを初めウイスキーや日本酒にさえ適した味わい。 #池尻大橋 #Bistro #昼から飲める #夜に来たい

しかにく ももかつれつ さんからめ #旬の食材を味わえる わいんは？あらんじゃにーる 2013

実はわたしにとっては、数少ない…本当は誰にも教えたくないビストロです。 今年は新型コロナの影響で例年よりも娯楽が少なくて正直、気が滅入っていました。 これまでほぼ毎日外食の私にとって、お食事タイムは楽しみを超えて、もはや趣味とも言えるほどに。 2020年は年明け早々テイクアウトばかりで、あたたかい手づくりのお料理に飢えていました。 空腹を抱えキンモクセイのいいにおいに勇気づけられながら（池尻大橋の）目黒川沿いをひとり気ままにブラブラしていたら、どこからともなくかぐわしい香り！ キンモクセイとは明らかに違う香り！ 他人から鼻が利くと言われ続けてウン十年、思わず”走り出していた”わたし。 （どこだ、どこだ！） 運動不足には堪える、体育の日バンザイまさにそんな日に出会ってしまいました！ １１時からランチタイムとのことで1番乗りでした。 （やったー店内飲食可能～！最後にお店でいただいたのは、うーんハテサテいつ以来か覚えていないくらい遠い過去。） お店の方々は優しい笑顔で出迎えてくれ、飢えたオオカミにデミグラスソースたっぷりのオムライスをすすめてくださいました。 オーダー後、落ち着いて店内を見渡すとマスキングテープ製の大きなハートが！ （断りを入れてスマートフォンにおさめました。） そうこうしているうちに出てきた前菜のサラダプレートが、もうツボ！ とても丁寧な、お仕事で思わず笑いが出てきちゃうくらい。 その日は数種類のリーフ、ミニスープ、ミートボールのクリーム煮だ！（うん、うん、よくある北欧風のアレだな、）と思ってくちに入れたものが思い込みだと判明。 （こういう裏切りが大好きです。） そうなるともうメインデッシュが楽しみで腕まくりして待つことに決めた。 じっくり煮込まれたデミグラスソース！ あーあー沁みわたりました。 生きててよかった至福のひととき。 また行く絶対行く！ ああ「投稿する」ボタン押したくないな。 もし、コレが誰かの目に留まってしまって、お店が混んでワタシの（？）デミグラスソースとか、売り切れちゃった日には…。 あー誰も読みませんように！（祈）