PIGNETO

フォーシーズンズホテル東京大手町の最上階イタリアン

一週間遅れで、娘の誕生日お祝い。 今回はこちら、フォーシーズンズホテル東京大手町の最上階39Fにあるイタリアン、PIGNETOで。 お店は、フロアの一番奥まったところにあります。 店内は、天井が高く、窓が大きく取られていて、明るく開放的。 ラグジュアリーな空間ながら、BGMに加えて小さな子どもの喧騒などでちょっとザワザワした、いかにも外資！な雰囲気。 通されたのは、窓側の席。 目の前には皇居がドーンと広がっていて、眺望抜群な席でした(^^) 予約していたコースは、「VIVACE」（8800円）。 ◾️ドリンクで乾杯 自分：オールフリービール（1900円） 妻：ピーチジュース（1700円） 娘：柚子と抹茶のシェリーフィズ（3400円） 若干、ドリンクの値段設定が高めですね。 ◾️アペタイザー 本日の前菜盛り合わせ とうもろこしのポタージュ、ハムとプロシュート、真鯛のカルパッチョ、プルスケッタ ◾️パン 大きなバゲット おかわりは出てこず。 ◾️パスタ 本日のパスタ 茄子とバジルのトマトソースパスタ ◾️メイン魚料理 天然スズキ　夏野菜のペペロナータ　レモンバターソース 妻がこちらをチョイス。 ◾️メイン肉料理 国産豚ロースのグリル　炙りポレンタ　獅子唐　マルサラローズマリーソース 自分と娘はこちらをチョイス。 ◾️デザート 自分：ブルーベリーのタルト 妻：カンノーロ 娘：ティラミス 事前に全種類のデザート実物を持って来て見せてくれて選ぶことができました。実物を見るとイメージできるので良いですね(^^) ここで、お願いしておいたアニバーサリーメッセージプレートが登場。 別皿で可愛らしく持って来てくれました(^^) ◾️カフェ コーヒー、紅茶 カップがジャンボサイズ！ 店内がちょっとザワついていたり、グランメゾンとは異なり接客が簡略化しているところもありましたが、料理は美味しかったです♪ ただ、座席が予約時間から2時間制とのことで、慌しい感あり、最後は丁重ではあったものの退席を迫られてしまったのが残念。 あと30分は欲しかったな…(^^;; #イタリアン　 #ホテル　 #記念日

大手町のフォーシーズンズに入っているイタリアン。とっても素敵な良い景色の空間でいただくお料理は格別でしたー！

美しい皇居を一望できるイタリアン✨ その他のグルメ情報は▶@kkcafe.new フォーシーズンズ39Fという、 最高の立地のイタリアン。 前菜、パスタ、メインまでどれも美味♡ 付け合せのカンパーニュが巨大だったよ！ でも食べ切れちゃうけど笑。 メインのお肉は、可愛いスタッフさんが これオススメです❣️って言ってくれたから ショートリブの赤ワイン煮を。 お肉が柔らか〜で濃厚で美味しかった✨ 特筆すべきはドルチェ✨ もうね、コースのドルチェって感じでなくて これ目的で行く、くらいの サイズとクオリティなの❣️ ピスタチオとイチジクとか、 ティラミスはコーヒービーンの形で可愛いし 最高だった✨ ワインもグラスでも色々選べるのが また嬉しいポイント 東京のパノラマビューと一緒に味わえて、 すごく贅沢な時間だったよ☺️ また絶対行きたい✨

大手町、フォーシーズンズホテル大手町の39階にあるイタリアン。まずは絶景の見晴らしがとても素晴らしいです。 メインのトリュフの風味が大変良かったです。デザートまで楽しませていただきました。 素敵な景色のもとでイタリアンをいただくならぜひ。

PIGNETO (ピニェート)はフォーシーズンズホテル大手町のイタリア料理店だ。 高層建築の上層階。天井が高い。我々の席は内側だったが、窓側の席からは皇居が見下ろせる。クラブ ミュージックみたいなBGMが流れている。内装はかなり格好いい。 前菜、パスタ、主菜、ドルチェという構成のコースを頼んだ。各皿とも選択肢が複数有るので、アラカルトに近い。料理の水準は標準的。分量がかなり多めで、やや大味に感じる。