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破格すぎる！本格的焼き鳥を含む13品で3000円台！

大門駅から徒歩1分、 東京タワーが通りから見える焼き鳥屋さん。 観光ついでに、焼き鳥を楽しむ人や、 会社員に大人気！ 花札をモチーフにしたインテリアや楽しいメニュー名は、インバウンドに刺さりそう。 ここにきたら、このコースで決まり！ 人気の猪鹿蝶 八本コース3,540円。 なんと、前菜、箸休め、本日の逸品、 季節のお野菜、焼鳥8種、 鶏コンソメスープまで全13品という充実ぶり。 この価格はかなりの破格。 むね肉の低温調理と山椒漬け、 野菜の味噌バーニャカウダ、間に鶏スープで いくらでもお腹に入ってしまいそう。 しめ鯖のようなササミや、 むね肉×たくわんに濃厚なキンカンを合わせた一品は 珍しくて、ユッケみたいに美味しい。 もも肉のたたきも、しっとり柔らか。 焼鳥は、ふわふわのむね肉を海苔で巻いた名物 「おっぱい」 衝撃的な名前だけど、これがハマる美味しさ。 希少な高知県産の青山椒を添えた皮もも、 むっちりしたつくね、 銀杏、ハラミ、ネギま、軟骨、せせりなど、どれも 香ばしくジューシー。 特に黒レバーは低温調理をしてから焼くことで、 臭みがなくしっとり。 全体的にお肉が柔らかく、 部位ごとの美味しさを引き出す火入れが印象的でした。 アサヒスーパードライで乾杯して、 黒糖レモンサワーなど、 変わったドリンクも楽しめる。 カウンターとテーブル席があり、若い世代にも人気。予約して伺うのがおすすめです♡

銀座で楽しむ、豪華絢爛な極上海鮮ビュッフェ♡ 銀座一丁目のベルビア館9階にある 銀座 四海（よつみ）へ。 ロフトのビルに入ってるよ。 活きのいい海鮮を中心に約200種類以上の料理を 好きなだけ楽しめるビュッフェ。 まず目を引くのが、タラバ蟹や本まぐろ、活海老、鮑、生牡蠣、サザエなどの豪華な海鮮。 さらにA5和牛のサーロインや牛焼きしゃぶ、 フレンチラムラック、 ステーキまで並び、 海鮮だけじゃないのが嬉しいところ。 北京ダックやふかひれ餃子、海老入り水晶餃子、 蟹肉まんなど中華系も充実。 殻付きホタテや牡蠣、蟹爪、海老フライなどの磯焼・揚げ物、しゃぶしゃぶ用のお肉や野菜も種類豊富。 本マグロを始めとした、お寿司もずらり！ 個人的に楽しかったのは、 目の前で仕上げてもらえるライブ感。 鉄板料理など、 ただ料理を取るだけではない楽しさも。 さらに濃厚国産牛テールスープやツバメの巣と白きくらげスープ、干しアワビかけごはん、ガパオ、パスタなど、ご飯ものまで幅広いラインナップ。 最後は杏仁豆腐や楊枝甘露、フルーツ、ジェラート、エッグタルトやアップルパイなどデザートまで♡ 2時間では食べ尽くせないほどの品数なので、最初から狙いを決めて楽しむのがおすすめ。 銀座でワイワイ、イベントとして行くのもおすすめ。今日は好きなものを思いっきり食べたい！」という日にぴったりの、かなり贅沢なビュッフェでした。

まさに隠れ家！知る人ぞ知る地鶏x備長炭を雰囲気&コスパ良く

銀座の表通りから少し入った、 知る人ぞ知る隠れ家焼き鳥店。 焼肉屋さんの脇を進んだ先にあり、 初めてだと少しドキドキするロケーションも魅力。 店内は落ち着いた和の空間で、 カウンター席と2階のテーブル席。 今回は15品、焼き鳥5本付きの「番外コース」8,000円。 焼きナスとモロッコエンドウの焼き浸しは、 炭の香ばしさとお出汁の旨みが絶妙。 濃厚なレバーペーストや、 むちっとした鶏皮ポン酢など、 お酒が進む前菜も充実。 秋田高原比内地鶏の胸肉は、 皮がパリッとジューシーで、 噛むほどに広がる鶏の旨みが最高！ 大葉入りのつくねは、粗挽きならではの もちもち食感で、 思わずおかわりしたくなる美味しさ。 箸休めのサラダは、春菊とマッシュルーム、 柿という秋の味覚に、 パルミジャーノを合わせた洋風な味。 これが爽やかで本当美味しいの。 クラフトビールやひと夏の思い出……十四代など、 日本酒と合わせて、好みのマリアージュを堪能。 お酒はメニューに無いものも、あるかもしれないので 尋ねてみるのが良き。 〆のそぼろご飯と濃厚な鶏スープまで、 地鶏を存分に味わえるコースでした。 これで8000円台は素晴らしい。 土曜日も予約でいっぱいになる人気ぶり。 銀座でゆっくり焼き鳥を楽しみたい日におすすめ。 雰囲気もシックだから、 デート、会食にも喜ばれるお店。

銀座でエレガントにコスパ最高但馬牛コースを

銀座でちょっと贅沢なディナーを楽しみたい日に。 ニッタビル10階にある「グリルビストロ POIVRER」へ。 エレガントで広々とした空間に、 カウンター、テーブル、ボックス席などがあり、 席同士の距離もほどよく、 ゆったり食事を楽しめる雰囲気。 乾杯はシャンパンから 今回はシャンパンをいただき、華やかなスタート。 いただいたのは、一番人気の 但馬牛をメインに人気料理を贅沢に愉しむ、至福のコース✨ 前菜から魚料理、但馬牛のメイン、デザートまでしっかり楽しめるコース。 最初のパニプリは、サクッとした丸い生地の中にチーズクリームたっぷり。プロシュートの塩味があう、 フィンガースナック。 冷製スープは爽やかでスターターにピッタリ。 藁で燻した国産黒毛和牛のタルタルは、 香ばしい薫香とお肉の旨みが印象的。 ブリオッシュに重ねた盛り付けも可愛らしく、 ひと皿目から期待が高まる感じ。 リゾットにはシャルドネを合わせて。 ポルチーニや栗などの旨みが重なったリゾットと、 樽感溢れる白ワインの組み合わせが◎ 魚料理は魚介たっぷりの南仏ブイヤベース風。 ハーブや柑橘の香りも感じられ、 クリーミーながら華やかな味わい。 そしてメインは 兵庫県産但馬牛のステーク・オ・ポワブル！ 4種の胡椒を効かせてグリルしたお肉に、 人参とポテトのマッシュを添えた一皿。 可愛いココットにグリルされた野菜が別盛りなのも テンション上がる演出。 ここでは赤ワインChâteau Mont-Pératを。 『神の雫』でも知られるボルドーワインで、 しっかり旨みのある但馬牛との相性も楽しめました。 デザートはチョコレートタルトとバニラジェラート。 最後は竹炭珈琲とロンネフェルトのハーブティーで ゆっくり、いい香りとスイーツを堪能。 お料理だけでなく、夜景を眺められるロケーション、丁寧なサービス、 ラグジュアリー感のある店内も魅力。 この内容を11,000円で楽しめるのは嬉しいところ。 記念日やデートはもちろん、家族や友人との少し特別な食事にも使いやすい一軒。 シャンパンはクリスタルや限定エチケットのドン・ペリニヨンなど、贅沢なラインナップも。 季節ごとにメニューも変わるから、 定期的に訪れるのも、素敵。 銀座でゆっくりお肉とワインを楽しみたい夜に。