高野山食べ歩き、お麩屋さんの生麩まんじゅう「笹巻あんぷ」
7月の和歌山旅行、4軒目。 和歌山市内を抜けて、高野山へ。 初めての高野山。予想よりも観光地化していますね。 金剛峯寺を見学してから、食べ歩きを開始。 まずは、お麩屋さんの「麩善」へ。 金剛峯寺の脇道を奥に進み、さらに小道に入った先。 この辺りは来る観光客も少なく、辺りは静寂に包まれています。 ただ、有名店なので、この店だけには人から集まって来る状態w 高野山で唯一の生麩屋で、創業はなんと江戸時代の文政年間、1800年代初頭とのこと。 200年も前とは、すごいですね… こちらで購入したのは、名物の生麩まんじゅう「笹巻あんぷ」（210円）。 高野山の宿坊での精進料理に欠かせない生麩に、よもぎを混ぜこしあんをくるみ、熊笹で包んだ精進スイーツとのこと。 あんぷは、「餡麩」なんですかね。 お店の前に置かれたベンチで、早速いただきます。 表面はプルプルしていて、しっとりとして柔らかな食感。 普通のお饅頭とは違いますね。 中のこし餡は、甘すぎず上品な甘さで、なめらか。 なんかありがたい感じがします♪ お店では、細かく刻まれた高野豆腐もお土産に購入しました。 和歌山旅行 １軒目：丸田屋（和歌山、和歌山ラーメン） ２軒目：ワカヤマ第2冨士ホテル（和歌山、ホテルビュッフェ） ３軒目：和歌山市観光土産品センター（和歌山、みかんアイスバー） ４軒目：麩善（高野山、生麩まんじゅう） #生麩まんじゅう #スイーツ #和菓子 #食べ歩き #高野山
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