や台ずし 鳩ヶ谷駅前町

【時間と気持ちに余裕を持って】 【19時までの入店がオススメ】 早い時間はハッピーアワーで、レモンサワー等のドリンクが半額だそうです。 コロナが拡大してきた最中のオープンで、直後に休業と、なんともお気の毒なスタートだったお店です。 この界隈には貴重なチェーン店。握り寿司や手羽先の唐揚げがあるそうです。 営業再開しているようなので行ってみる事にしました。 Rettyで一番乗りかと思いきや、既に複数の投稿が。 アドバイス通り、時間と気持ちに余裕を持って行ってきましたw テーブルも床もピカピカ。オープンしたてのとても綺麗な店内です。 席にはコンセントつき。 ちなみに全席禁煙。嬉しい！ 大人のレモンサワー カシスオレンジ 海鮮サラダ(ハーフ) 握り寿司 ポテトフライ 海鮮ユッケ丼 お料理はチェーン店ならではの安定のお味。 良くも悪くも尖っていない味付け。 握り寿司は小ぶりで、一貫ずつ頼めるのであれこれ食べられるのが良いです。でもお酢がもっときいてる酢飯の方が好きです。 ただオペレーションに改善の余地ありではなかろうかと。 時間より気持ちの余裕が必要ですかね。 他にお客さんがたくさんいたり、従業員の人数が少なかったら、「まあ、仕方ないなぁ」と思うところなんですがね。 私は心が狭いので、オーダーされた飲み物を出していないのに誰も作っている気配がなく、従業員同士で喋っていたり、暇そうにしていたりするのがとてもイラついてしまいました。 酒飲みは、お料理は待ててもお酒は待てないのよー！！なにがなんでもお酒はとっとと持ってこーい！！(笑) #時間と気持ちに余裕を持って #貴重なチェーン店 #握り寿司が食べられる居酒屋 #酒飲みはお料理は待ててもお酒は待てない

せっかくできた寿司系居酒屋さんだけど、開店したてのせいかオペレーションがめちゃくちゃ。頼んでもないものが2回出てきた。2回目はもうしょうがないから文句言わずに受け入れた。ホールスタッフさんがダメダメだから、寿司を握る大将みずから膳の上げ下げから椅子の片付けまでしてる。頼んだものはなかなか出てこない。他のテーブルからも同様の指摘が出ていた。名古屋が本社で手羽先や味噌カツなど懐かしくて大好きなメニューがあるだけに本当に残念だ。大将はちゃんと仕事しながら、スタッフさんに「お皿片付けてー」とか「椅子は戻しておいてー」などと指導していた。スタッフさんたちはこれから経験を積んで頑張ってくれることを期待して、あえて星3つ