鎌ヶ谷 製麺堂てつ

[限定は……なし、と] 20:30、現着 外待ち2名 先に券を買うよう促され、そのままカウンターへ誘導 限定のトリボナーラはすでになく、TKMに宗旨替え 　TKM(カツオ)(900円) 　中盛(+100円) 　TP チャーシュー4枚(+500円) 　大勝軒餃子(400円) チャーシューは選べて、バラ2/ロース2にしました TKMって一時流行ったけど、専門店結構消えたような印象も なんでだろ TKM前回はレモンだったか 冷たいものをやはり欲する今日この頃 うまいが、中盛はやり過ぎた 腹パン感を感じて家路につきました

TKM、ローストポーク丼、餃子をオーダー どれも絶品でした。

てつ 大勝軒の系譜的なのに属しているのはわかるんですが、あまり詳しいことは知りません が、 “本日の限定は原点回帰「もりそば」です。 4月1日は山岸会長の命日。 4月28日は山岸会長の生誕の日。 今の製麺堂てつがあるのは山岸会長のおかげです。 感謝を込めて、営業いたします。” と、Xに オヤジを直接見たことすらないですが、いただきましょう！ とおもたら、やっぱ混んでる 15人くらい前にいる 名前書いて先に券買うスタイルなので待ち時間読めない まあ、売り切れにならないのは良いけど 　限定 元祖もりそば(1,000円) 　TP チャーシュー4枚(500円) 　大勝軒餃子(400円) 20分くらいかなぁ 名前書いてから カウンターに着席 みんなコレかなぁ？ 見回すだけだとわかんないや しばらく待って、餃子から 餃子は安定安心ですね さらに着膳 コレコレ！な感じですね 世の中、スープ飲んだら体壊しそうなものもある中、優しい方だと思っています。 適度な酸味と甘み ちょうどいい 濃厚も好きですが、やっぱりこの辺が原点かなぁ おしゃれ味玉ではなく、ゆで卵感 ちょこんと浮かべた、ナルトと海苔 追加チャーシューはここのオリジナルでしょうけど2種類から選べます おいしくいただきました

検査結果を聞いた帰りにてつさん 結果の方は特に面白いこともないので、一旦忘れてください 木曜日、意外とやらないとこも多いんですねぇ X見て回って、ざる中華に目が 待ちが出ていた、というよりは、新しい券売機の配置の問題だな、こりゃ 発注機で伝票をだし、精算機に読ませてお金を払う流れ 数人のグループが発注機に群がると、精算に行かれず、また2台ある発注機のひとつに届かない なんか残念だが、機転の効くオネエさんがブン回してたのでなんとかなったみたい 　ざる中華(限定)(1,000円) 　炙りポーク丼(たまねぎ)(限定)(450円) まずざる中華が着膳 いったん見回して意外と限定派がいない ひとくち麺のみすするくん ウマー そしてつけ汁へ あっちぃ！！ ざる中華でつけ汁に入れた麺でヤケドとか草！！ チンチンに熱されてた 汁はうまいが油断するよね 炙りポーク丼は甘辛ダレのかかった間違いないやつですが、ダイスに刻まれたポークの量がハンパない コレだけでご飯もう一杯いけます 炙りポークはつまみになりそうなよき味 コレだけ土産にしてくれんかの おいしくいただきました

週末の5時ごろに入店。いつも近くを通るが常に駐車場が満車でウェイティングがかかっているため入れなかったが、今回は夕方と言うこともありすぐ入店できた。 大好きなつけ麺を注文。極太麺なので茹で時間が10分ちょいあったが、コシがありつつもちっとしていておいしい。一緒に注文したローストポーク丼もあっさり食べられて最高。