沼津うまいラーメン松福 ビバモール甲斐敷島店

山梨県甲斐市のビバモール内にある、うまいラーメン松福さん。 オープン情報が入った際、このお店が山梨初出店ということで、かなり楽しみに待っていました。 たしかにうまいラーメンです。

yahooの主催する県別ラーメンランキングにて静岡県で堂々の第１位を獲得した経歴をもつ松福さん。 豚骨100％の濃厚スープと自家製麺の太麺が特徴的。 全部乗せトッピングはのり・生キャベツ・味付玉子・チャーシューが乗っている豪華トッピング✨ 静岡東部の家系ラーメンはほうれん草もありますが、どちらかというと生キャベツを入れる習慣があります。 【スープ】 豚骨と醤油がちょうど半分くらい感じるバランスの取れたスープです。 豚骨特有のくさみはありませんね。 スープのとろみが強めでクリーミーな舌触り 【麺】 ぷりぷりの縮れ太麺。 噛むとモニュっとした食感が特徴的。 トッピングや総評などブログにて詳しく書いています。 https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-76 Twitter：https://twitter.com/web59350062 instagram：https://www.instagram.com/ryo.webdesign_gourmet/