焼肉ゆん

JR神戸線 三宮駅中央東口より徒歩7分程にある、 焼肉好きの間でも評判の【焼肉 ゆん】 さしぶりに行ってきました〜。 オーナーは元Jリーガーで肉の話になると目を輝かせて語ってくれる、 焼肉愛が伝わるお店です 笑 ■注文したメニュー ・上塩タン → まずは焼き定番、上塩タンからスターティン！ 見た目も美しく、程よくサシが入っていて、一口目からちゃんと美味い 笑 ・赤身肉(塩) → ハラミと上ロースやったと思うけど 笑 脂身も少なく旨味も感じられる美味しさで、ついつい何度かおかわりしました 笑 ・赤身肉(タレ) → 塩でも十分美味しいねんけどタレもまたオススメです。 カルビ・ツラミ・ハラミ・上ロースなどなど盛りだくさんで楽しみました 笑 ・ホルモン → ハツ・上ミノ・ホルモンと臭みもまったくなく新鮮で美味しかった〜。 ちゃんと下処理もしとうから色も綺麗やわ〜。 ・あごすじ → 尼崎名物？のあごすじ！ コリコリ食感がクセになるやーつでポン酢と合わせて、さっぱりいただきます。 ・イカフェ、ナムル盛合せ → イカフェは自家製チョジャンと野菜と一緒にどうぞ！ これもまた美味しくておかわりしました。 ナムルも酒のツマミに最高でした。 5年ぶり？の訪問やったのにちゃんと顔も覚えとってくれたし、 ホンマ愛想ええオーナーさんです。 あと値段が安すぎてビックリ！ 6人で散々食うたので10万超えはしとうかな思たらその半分でした 笑 コスパも抜群でアットホームなお店なんで、 神戸三ノ宮で焼肉食うなら【焼肉 ゆん】はありかなと。

JR神戸線 三宮駅中央東口より徒歩7分程にある、焼肉屋の【焼肉 ゆん】 2020年2月10日にOPENしたお店で最近関西界隈では美味しいと言われてます。 若いイケメンの2人で切り盛りしとんねんけどとりあえず愛想がまずめっちゃええです。 オーナーは元Jリーガーで肉の話したら目輝かせて教えてくれます 笑 まずはキムチとナムル盛り合わせを頼みつつ、焼きは関東ではあんまりお目にかかれない、ゆん名物のあごすじ2人前からスターティン！ あごすじは歯ごたえがあってコリコリでめっちゃ美味しいし、酒のアテに持って来いですわ〜。 そのまま食べてもええし、ポン酢つけても美味しいよ〜。 上塩タンは見た目からもう美しいでしょ、程よくさしもあってめっちゃ美味い！ ほんでツラミも美しいね〜、ハラミ食うて上ロース食うたけどええ肉使っとうだけあってまったく胃もたれもしませんよ〜。 アットホームなお店やし今度また行きます！ #兵庫 #神戸 #三ノ宮 #焼肉 #ホルモン #焼肉ゆん

わJR三ノ宮駅から東、サンパルより東の焼肉屋さん。 2020年2月10日open。 『まる福』さんの後です。 カウンター席(この日は使われていないようでした)・テーブル席・奥にお座敷席(掘りごたつ)2卓があります。 4姉妹と長女さんの同級生がされています。 《ナムル盛り合わせ￥500》 ぜんまい・もやし・ほうれん草・大根 ほうれん草の緑色、大根の上に乗ったにんじんの赤色が綺麗✨ 《生センマイ￥800》 センマイその物は味がどうこうというより、臭いがなければ良く食感を楽しむ物だと思っています。 こちらは全く臭いがしないのはもちろん、自家製のたれが絶妙❤️ ロースターで焼き上げます。 《上塩タン￥1200》 レモンとお塩の器が出てきました。 薄切りタンは網の真ん中で短時間で焼くのがコツらしいです。 厚切りは網の端で、じんわりと焼きます。 《上ミノ￥900》 塩 第1の胃。 丁寧に包丁が入っていてやわらかで弾力があり、たんぱくな味わい✨ 《上ハラミ￥1200》 たれ 横隔膜の筋肉。 適度な脂とコクのある味わい。 たれはコチュジャンベース・醤油ベースの2種。 《上ロース￥1600》 たれ 胸の辺りの霜降りのやわらかなお肉。 《生マッコリ 1本￥1200》 シュワシュワとスッキリとした喉越し。 「保管は横倒し厳禁なんです」と店主さん。 （キャップに呼吸口があるため） お店の人が明るく楽しく、焼き肉が更に美味しくなります✨ また来たいと思える雰囲気です。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #焼肉ゆん #焼き肉 #タン#ハラミ#ミノ#ロース #生マッコリ