玲瓏餃子

昨年七尾市にオープンした餃子専門店「玲瓏餃子（りんろんぎょうざ）」さん。前を通る度に気になっていたので、土曜日のランチタイムに訪問しました。 初訪問になるので、まずはお店と同じ名前が付いた"玲瓏餃子"定食の大をオーダー。玲瓏餃子は注文が入ってから皮に包んでくれます。皮が厚くてモチフワ食感が個性的。餡はあっさりした味だけど肉汁たっぷりのジューシーさがたまらない餃子でした。 2回目の訪問は平日のランチタイム。平日は日替のランチメニューがあります。この日は月曜日だったので日替ランチは小籠包。通常の小籠包定食との違いは、30円安い・小籠包が1個多い・ご飯大盛無料ってところですね。ちゃんとスープ溢れる小籠包でしたが、皮は薄めのタイプですね。また、新メニューのワンタンが、11月末まで試食無料でした。

ランチのあとは気になっていた餃子屋さんでテイクアウト。 店名のリンロン餃子は焼きしかないので焼きで、焼き餃子は冷凍があるので冷凍でテイクアウト。 リンロン餃子、餃子のような肉まんのような感じで美味しい。テイクアウトで冷めてましたがそのままでも美味しい。温めるとより美味しい。注文を受けてから皮を包み焼くので出来立てだとより美味しいんだろうな。次回はお店で出来立てを食べてみます。 #石川県　#七尾　#餃子屋さん　#リンロン餃子　#テイクアウト　#リピート決定

七尾市に新しくできた餃子専門店。 店名でもある玲瓏(りんろん)餃子定食の大を頼みました。 餡を包むとこから作るので、少し時間がかかります。 玲瓏餃子はなにやら特別な皮を使用しているとのこと。 楽しみです。 メニューには、焼き・蒸し・水といろいろありますが、 すべて皮は手作りとのこと。 玲瓏餃子は、厚い皮がもちもちしていて、 お饅頭のような感じ。 大きな餃子で一口では食べられない。 けど、旨い。 定食のサイズを大(玲瓏餃子10個)にしましたが、 普通サイズでよかったかも。 かなりお腹いっぱい。 今度は定食ではなく単品にしてビールといただきたい。 #七尾 #餃子 #カウンター席あり #駐車場あり #注文してから調理

中国生まれ中国育ちの元中国人(?)の人がやってる点心の店。さすが本場の味。小籠包が特にうまかった〜。焼き餃子も、日本の中華屋さんのとは基本的に違っててうまい。