モツが好きで色んなモツを食べてきたがここは色々驚きがあっておいしかった。 鬼もつ極を食べたかったが先客が七輪でモツを焼いて揺らいでしまい、ホルモン4種盛り1500円。 右からハラミ、テッポウしょうゆ、テッポウみそ、シマチョウ。 1500円のボリュームではない。なくならない。そしておいしい。 ホルモンはいつまで噛み続けるのか分からなくて、歯に挟まるイメージがあるがちゃんと噛みしめられて歯に挟まらない。ホルモンのみそはしつこいイメージがあるがここはしつこくなくておいしい。だけど、私のヒットはテッポウしょうゆ。 Tコロホルモン。380円。 ホルモンとコショウを掛け合わせるイメージがなかったのだがちゃんとあう。ホルモンとコショウ好きにはたまらない。 お好みでタレをつける。 ホルモンのタレが違うのにちゃんとどれもあう。 付け合わせにニンニクと生姜の荒削り。 冷たいのとホルモンの熱いのが融合して溶けて更に美味しい。 米がすすむ。 また、そのお米も魚沼産コシヒカリのお米とお味噌汁、たくわんがついて180円。 お米が美味しくて舌をスケートで滑っていくような滑らかさ。お味噌汁の塩味が効いていてそれもまたいい。 鬼もつ極をサービスで頂き(ありがとうございます。)驚き。モツは好きだがもつ煮込み、特に味噌味はくどいというか食べる時の舌触りがあまり好きではないので醤油味で食べていたのだが、サラッとしていて凄い食べやすい。味噌もくどくない。テッポウで作っているそうだ。この中にご飯を投入して食べるのも最高。ネギがシャキシャキしているのもまたいい。このもつ煮込みならいくらでも食べられる。 シメは鬼ぎり塩。180円。 おにぎりやさん出来るレベル。思わず顔がほころぶ。お米とのりが一緒になって溶け合う。このおむすびは絶対に食べてほしい。 一人で焼き肉だとコスパが高くて行きづらいのだがとてもお手頃価格でおいしいホルモンも味わえるのでおすすめ。ホルモンだけで満足できるのはなかなかないと思う。 次こそ鬼もつ極。
写真と本文をすべて表示カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
深夜でも入れる
貸切OK


















