JR三ノ宮駅から北西、神戸税務署の北、2階にあるcafe。 2020年1月5日open。 テーブル14席。 お箸置きが店名と同じ、クマさんとサーモン❤️ 《カフェでまさかのサーモン丼￥1000》 ＊サーモン丼 ポン酢と九州醤油(甘口)をお好みでかけて。 サーモン・炙りサーモン・お供のサーモン 本日のお供のサーモンはサーモンのゴマポン酢和え 「なぜカフェでサーモン丼❔」かと言うと… 単に店主さんが好きだからだそうです✨ ＊小鉢2品 小鉢2品は奥のショーケースからチョイス♪ この日は 茄子のオランダ煮 かぼちゃと鶏ささみのヨーグルトマヨサラダ 柿とミックスナッツのサワークリーム和え えびとブロッコリーのキッシュ カレー風味の大根サラダ キノコとドライフルーツのコンフィ 茄子のオランダ かぼちゃと鶏ささみのヨーグルトマヨサラダ ＊サラダ ＊スープ 小松菜とお揚げさんの味噌汁 《今日の気まぐれメニュー￥1000》 ＊魯肉飯 台湾でお馴染みのB級グルメ 煮込んだ豚肉からは八角や五香粉の香りが漂います。 煮卵・青菜炒めが添えられています。 パクチーは苦手なら抜くことも可能。 ＊小鉢 えびとブロッコリーのキッシュ キノコとドライフルーツのコンフィ ＊サラダ ＊お味噌汁 ＋￥200でドリンク ショーケースの下段にはスイーツも✨ ステファン直伝オランダ風アップルパイ ロロンカボチャのチーズタルト バスクっぽいチーズケーキ とろけるはちみつプリン お店の女性の接客も素敵で居心地良いです。 帰りに「ありがとうございました」と厨房の奥から男性のシェフが声をかけて下さったのも嬉しかったです✨ アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #クマとサーモンと #カフェ #サーモン
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