らぁ麺 みうら 上野毛店

さっぱりして上品な塩ラーメン。数種類とのネギとのコンビネーションもバッチリ。絶妙な固さ加減の半熟卵と薄切りのチャーシュー、柔らかく長いメンマ、どれもくどさがなくて麺とスープを引き立てる感じ。

2020.11.28分 仕事の合間のランチに立ち寄りました。 拘っているだけあって、スープも麺もメンマもチャーシューも味玉も特別感がありました。 美味かった。

今年２月に新しく出来たお店です。醤油ラーメン全部入りをいただきました。こだわり大山鶏スープや焼豚、穂先メンマ、細麺ツルツルと。美味しくいただきました^ ^

上野毛駅前のラーメン屋さん。玉子入り塩らぁ麺を注文(^｡^) あっさりスープはいつまでも飲みたくなる味わい。やはりこのスープには、細麺が最適！ チャーシューは豚と鶏が一枚ずつで、違う味が楽しめる。黄身の濃い玉子は、一番好きな半熟具合(^-^) 提供時間も早く、サクッと頂ける(^_-)

ラーメンもさることながらお茶漬けも美味しいんですよね。