麺屋 航

今回は初のこってり味噌ラーメンいただきました。それに唐揚げセットを追加！ 味噌ラーメンは濃厚スープに麺がからんで 美味しかった。だいぶ濃いめのスープやったので、最後は苦しかったですが、それでも美味しくいただけました。唐揚げは自分好みで最高に美味しかったです。

栗東市にて 「コク旨醤油そば」 スープ：鶏背脂清湯醤油 チャーシュー：豚ローススライス中ぶり薄5枚 トッピング：青ネギ・細切りメンマ 麺：ストレートボソムチュ中卵麺 油分多めながらコクしっかり塩分濃度高めのあっつあつスープ。九条ネギたっぷりに薄スライスチャーシューでも肉を食ってる満足感あります。シンプルですが美味しい1杯。他に家系や冷やしつけ麺などもラインナップされており、唐揚げがまた旨そうでした。 20210719昼　21'vol.103

仕事帰りに立ち寄らせてもらいました。初訪問やったのですが、醤油鷄そばいただきました。スッキリやけど濃厚な感じです、スープまで完飲させてもらいました。美味しかったです。

久しぶりに麺屋航さんの(鶏そば)が食べたくなり訪問。 ドロドロの濃厚スープに麺や具材がからんで美味しかった。

今日もランチは、地元のラーメン屋さんへ訪れてます♪ ここは醤油ラーメンが美味しいらしいのですが、自分は鷄そば(こってり)と煮豚丼をいただきました。 ラーメンはスープが麺に絡む感じで、本当にこってりしていて美味しかったです。 煮豚丼も豚とご飯の相性が良くって、モリモリ食べることできました。 他のメニューも気になったので、また近いうちに再訪します。