焼肉 鍋 星山

ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.5　14軒目（焼肉星山＠なんば）No1704 本日は、ちょい飲み手帳　大阪ミナミ編vol.5掲載の店を廻りました。14軒目。 こちらの店の料理は、星山のハラミ・ふわふわ”ケランチム”（韓国風茶碗蒸し）・手作りの日替わり1品3種と1ドリンク（1000円税込）です。 こちらの店は東心斎橋。ちょっと歩きました。店も先ほどの店と同様ビルの一角にあります。 このビルの1階です。 入店。 店内は奥に細長く、右側にカウンター8席と奥にテーブル席が1つとこじんまりしています。 厨房は女性1名。接客も女性1名です。2人とも若い。 飲み物をビールにして待つことに・・ 最初は、日替わり1品3種です。 説明がなかったので食べたままを書きます。 左から、大根のナムル・白菜キムチ・もやしナムル。白菜キムチが旨かったです。 次はメイン。星山のハラミです。 焼肉店だけあってカウンター上の、ガスコンロで焼きました。 タレが旨い。ハラミは内臓とは思われないぐらい柔らかく程よく脂が乗って美味しかったです。 最後は、ふわふわ”ケランチム”（韓国風茶碗蒸し）。 食べるの初めてだったのですが、具はありません。ふわとろの玉子のみです。