本格和食と燻製さば 御厨 神の

昼飲み訪問。 名物のさば桜燻製を食べに。 昼飲みセットはお得ですね〜♪ さば桜燻製も付いてるし。 ハーフサイズだけどハーフくらいがつまみ感覚で丁度えぇです。 だし巻き玉子は夜メニューだけど快く作ってくれました♪ ありがとうございます(^^) 追加で和風かにグラタンハーフとはかた地どりもも塩焼きを注文。 どれも美味し♪ 全て手作りで国内産、天然素材にこだわり化学調味料は不使用との事でしたよ〜。 ちょっと敷居高いかも？って思いますがそんな事なく落ち着いた雰囲気でゆっくり食べ飲み出来ました。 ・昼飲みセット　1300円 ・だし巻き玉子　失念 ・和風かにグラタンハーフ　550円 ・はかた地どりもも塩焼き　1150円 ・焼酎ソーダ割り×2 失念

昨晩、二度目の訪問。 ふぐが食べたいなぁ〜と思っていたところ、開店三周年の記念に「ふぐコース」6,000円→4,800円というのをお店のホームページで見かけ、早速予約。 三種の突き出し（菜の花お浸し、新筍、若芽の煮物、大根のオイスター煮） ふぐ刺し、皮付き ふぐの唐揚げ ふぐ鍋（最初に少し出汁を飲んでくださいと言われ、飲んだところとても美味でした。） 雑炊 かつお菜の漬物、奈良漬 デザート（自家製の金時人参のムース、黒糖わらび餅） 他にクリームチーズの酒盗あんかけと日本酒の飲み比べなどなどいただきました。 大満足、美味しかったです #魚が美味しい店 #大人の居酒屋 #日本酒の美味しいお店 #自家製の果実酒 #丁寧な手仕事

ご近所のお店。できて三年も経つのになぜか敷居が高くて行きそびれてました。 本格和食と鯖の自家製スモークがウリのようです。 小さいながら水槽もあり、活魚もいただけます。魚料理を中心に各種酒肴、日本酒も取り揃えられ、大人の居酒屋という感じです。 お通し三種 鱈の白子ポン酢 黒ムツ刺し（脂がのりとても美味でした） 鯖の自家製スモークハーフ 大羽イワシ刺し（これも脂がのり美味） 出し巻き卵 鳥手羽焼き 五島うどん、ゴボ天を付けて じゃこ飯 をいただきました。 美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいました。 ご主人も気さくな方でいろいろとおしゃべりさせていただきました。 #魚が美味しい