オステリアドンナルイーザ

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Mai Hosoda

イタリアンには好き嫌いが分かれる両親が美味しくて大喜び。 自信を持ってオススメ出来るカジュアルイタリアン( ´ ▽ ` ) カジュアルですが、ご夫婦の接客、美味しさ、内容はお値段以上。 度ハマりです。 お気に入りのお店を両親にも味わって貰いたく、ご招待♪(´ε｀ ) 11時半予約済み。 笑顔で奥様のご案内。 本日は予約で満席。 居心地良い店内。 カウンター四席。 奥様の聞き取りやすく丁寧な料理説明はとても気持ち良いですね。 本日のランチメニューより オヤジ、オカン大好物のマルゲリータ　1500円×2 パスタから牡蠣とルーコラのオイルベース。1500円 大盛り＋400円。 3人共牡蠣好きなので嬉しい(o^^o) 食後のドリンクはコーヒー２。 エスプレッソ1。 これらをシェアする旨を伝えてオーダー。 本日、運転手は私。 麗しきビアーは控えさせて頂きます…。٩( ᐛ )و 前菜盛り合わせ。 新鮮サラダにフォカッチャ。 牛蒡と鶏肉のロースト、アーモンドマヨネーズ和え。 蓮根と玉ねぎのトマト和え。 イタリアンミートオムレツ マッシュルームと新玉のスープ。 冷たいものと温かいもの。温度をとても大切にされています。 マッシュルームの香りが良く出た甘い新玉スープ美味。お代わりしたい。w 全ての惣菜がフカフカなフォカッチャと良く合う。 歯の不具合のオヤジも喜ぶ手抜きのない前菜。 この前菜込みで1500円とは、毎回驚かされます。 タイミング良く、 パスタ。と取り分け皿。 抜群の茹で加減と塩加減。 茹で汁で程よく伸ばしたニンニクとバジルのオリーブソースに半分にカットされた牡蠣からのエキスが麺に絡みます。 散りばめられたパン粉？(聞き逃しました)が更に良い食感へ。 旨過ぎ。 両親も納得。 それぞれのお客の席に目配りをしている奥様は随時水を注いでくれます。 そしてピザ！！ これを1番食べて欲しかった。 ピザにはナイフ女。覚えられたのかな？ さりげなくピザ用ナイフを持って来てくださいました。 ピザを手前に引いていただけますと綺麗に切れますと。 快い気配り。^_^ もちっとしながら重くない生地。 トマトソースの酸味と甘味。 香り良きチーズの伸び具合。 バジルの風味。 完璧なマルゲリータ。･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 過去一好きなマルゲリータ。 両親もご満悦。 美味し過ぎるのか凄い速度です。 そしてゆったりと食後のドリンク。 エスプレッソはご夫婦がコロナ前に行かれたナポリで買われたカップ。 可愛い。♪( ´θ｀)ノ 帰りは奥様、シェフの旦那様、いつもありがとうございます♪と笑顔で見送られました。 こちらこそ本日も大満足です。 次回はメインまで行く予定。 シェフの手にかかれば蝦夷鹿、栗豚、美味しいに違いない。 帰りの車でオヤジ、それにしても美味しかったな〜。 ありがとう。と上機嫌でした。(^з^)

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Mai Hosoda

前回驚きの感動！夫婦で営むオステリアでチャオ╰(*´︶`*)╯ 味、雰囲気、接客、タイミング、コスパと申し分ないイタリアン。 やっぱりボーノ過ぎます！！ 11時半。予約済み。 予約のテイクアウトのお客さんの後に 笑顔でホール奥さまお出迎え。 スタイリッシュで清潔感ある店内。 カウンター5席。 テーブル席4人掛け３つ。 2人掛け1つ。 丁寧な分かりやすい奥さんの説明。(o^^o) と苦手な食材やアレルギーの確認。 ピッツァ。 全てに前菜盛り合わせ、ドリンク付き。 本日のビスマルクビアンカ。　1600円。 パスタ。 ズッキーニとシラスのオイルパスタ。　1500円。 選択をシェアー。 ＋1500円の蝦夷鹿ロースグリルも気になりましたが、昨日贅沢ランチしたので次回に見送り。 食後のドリンク。 旦那、ホットコーヒー。 私、エスプレッソ。 値上がりしてもコスパ◎ですよ。 先ずは生ビールで準備万全。 昨日と言い、ビールの入れ方最高。 喜びの喉越し。 前菜。 フレッシュサラダから豆とツナのマヨネーズ和え、カリーフラワーとシラスのマリネ、インカの目覚めと自家製ミートソースのオムレツ、ピュアホワイトとうもろこしと淡路の玉葱の冷製スープ、フォカッチャ。 ドレッシングの爽やかな酸味。 一味違う濃くがあるオムレツ。 そしてスープがまたウマウマ！！ とうもろこしと玉葱の甘味ー。( ´ ▽ ` ) オレガノが仄かに香るフカフカフォカッチャに浸すと相乗効果で美味さ増。 恵比寿で修行された一つ一つ確実な味。 幸せの前菜過ぎますよ。初っ端からの前菜盛り合わせ。(≧∀≦) 絶妙なバランスでパスタ。 取り皿も同時に提供。 絶妙な茹で加減に旬のシラスの風味が出たオリーブ油が麺に優しく絡む。 めちゃくちゃ美味い！！ ＋で大盛りにすれば良かった。\(//∇//)\ それぞれのお客さんに合わせたベストなタイミングでピッツァ。 ピッツァに唐辛子が少し効いたオリーブオイルをお好みで、そして奥さまが新しい取り皿と交換して下さいます。 このさりげないベストな気の利きようはCAもしくはホテルマン並み。 もっちりサクッとした生地に優しいクリーム、燻製モッツァレラ、半熟卵がまたピッツァのカルボナーラのようです。 めちゃくちゃボーノ！！ 前回と同じくナイフ、フォークでピッツァを頂く私達にピッツァ専用のナイフをすかさず持って来て下さいました。 正にピッツァの為のナイフ。 気持ち良いぐらい１引きで切れる。 石窯ではないのにこんな美味しくピッツァが出来るんだね。 ナポリから取り寄せたエスプレッソカップ。 可愛い。 旦那のホットコーヒーはカップは勿論、ミルクまで熱々。 素晴らしい気配り。 寡黙に作るシェフと接客抜群のキビキビした奥さま。 気持ちいい空間で食べるベストなイタリアン。╰(*´︶`*)╯ 旦那と共に 良いお店と出会えた事に感謝。 注意点はまだ、コロナ対策に徹してる為、身内じゃない方は1人まで、入店の際のアルコール消毒、１時間の滞在のお願いとありますが少しオーバーしてしまっても大丈夫でした。 マスクは無くても○。 レジ横のショーケースには数種類のイタリア惣菜。テイクアウトも出来ます 予約の方が確実。 次回はパスタ大盛り、お肉料理で。 期待を裏切らない美食店ランチでの三連休が終了。( ´ ▽ ` )ﾉ

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Mai Hosoda

2000円以上するナポリピザより遥かに美味いナポリピザ。 こんな所に素敵なカジュアルイタリアンがあったとは！！！ 雰囲気、コスパ、味、接客。全て申し分なし。(*^o^*) ルイージじゃなくてルイーザ。 不覚にも最近存在を知りました。普段余り踏み入れないエリアだし情報も余りなくてね！ 出会えて大満足(≧∀≦) 岐阜でトータルイタリアン部門一位かも。 行った中で。 国道沿いから一本裏通り。見落とす穴場。 11時半予約済み。 コロナ対策徹底している為、家族かどうか、１時間での退店。小声で極力会話を控える事の丁寧なご了承。 ご時世は去ったと思いきや、少々驚き…。 もしやアクリル板がまだ…。 イタリアン、会話でボンジョルノーが出来ないのか。 まあ、了承。緊張。 到着。 奥様が笑顔でお出迎え。(o^^o) 検温と消毒。 マスクない私達でも大丈夫でした。 スッキリとしたお洒落な店内。 カウンターに先客のカップル。 ガチガチにマスク。 テーブル4人掛け３つ。2人掛け一つ。 アクリル板は流石にありませんでした。w オープンキッチンにはスキンヘッドのシェフ。 恵比寿で修行なされた旦那様です。 本日のランチを分かりやすくとても丁寧に説明。 元客室乗務員の様に素晴らしい。 緊張ほぐれる。( ´ ▽ ` ) 今日は夫婦で冒険。旅行もあんまり行ってないし。 いつもと違うピザとパスタから選択。 旦那。マルゲリータではなく、タルトゥフィータ。 　　　木の子クリームソースベース、モルタディッ 　　　ラハム、ルーコラ、モッツァレラ。 　　　のトリュフ風味。 私。　オイルベースではなく、トマトベースの小エ 　　　ビのプッタネスカ。 前菜盛り合わせ、ドリンク付き。1400円。 と、聖なるビールのチャオでテンションハイ。（≧∇≦） 直ぐに前菜。 奥様の聞き取りやすい説明。 牛蒡と鶏肉ミンチとアーモンドのペースト、ミントの香りズッキーニのグリルミートソース入りイタリアンオムレツ、バターナッツ南瓜のスープ、サラダ、パン。 どれも洗練された拘りの前菜。 季節感が伝わり、ちょっとしたアクセントも良い。 申し分なし。 奥様がシェアする為のお皿と パスタ。 トマトがふんだんのベース。ぷりぷりの小エビとケッパー、オリーブ。 パスタも絶妙な茹で加減。 トマトベースにはうるさい旦那。絶賛。 タイミング良く、石窯で焼かれたナポリピザ。 ハム、トリュフの塩味とルーコラの苦味がクリームソースの優しい甘味と合体。 衝撃の旨〜旨〜！ そして程よく弾力がある生地。 縁がそんなに好きではないのに、縁がめちゃくちゃ旨い。 このナポリピザ、絶品。 旦那と感動。 マルゲリータも一緒に食べれるぐらい旨い。 ナイフで食べる私に奥様がピザ専用のナイフをよろしければと。持ちやすく切れやすいですよ。(o^^o)と。 素晴らしく気が利く。 水が無くなればサービス。 立ち振る舞いと良い笑顔と出来る元客室乗務員としか思えない。 食後のドリンク。コーヒーも美味。 旦那のホットコーヒーのミルクは温めてある事にも驚き。 時計を見るのも忘れていましたが、丁度１時間。 店内は満席。 来客する度に奥様はドアを開けてお出迎え。 シェフと奥様は愛想とタイミングが良く、慌てる事なく、居心地良く絶品イタリアン堪能。 全て美味しくクオリティが高い！ 皆さん静かに会話しながらの店内。 喧騒を感じない空間での食事。 以外にも癒される事に気付きました♪ 聞きたくない雑音は結構なストレス…。(´Д` ) 次回は違うベースでリピ確実！！ シェア、男性の方は＋400円でパスタ大盛り可。 入り口の前菜は購入可。 ちなみに夜も１時間なのかな！聞けば良かった。w 犬山城にお越しの際は是非( ´ ▽ ` )

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Mai Hosoda

生きる幸せと希望、日々の活力は美味しい食。 同胞グルメ友にどうしても味わって欲しかったカジュアルイタリア店へ。(o^^o) ボンジョルノ。 全てが美味しいコスパ以上のクオリティ。 スタイリッシュな空間でのシェフの研かれたイタリア料理、迅速で接客抜群の奥様。 ルイーザは毎回ベストなのですが今月はベスト続きの喜ばしいグルメ月なので、、 でも、ベストです。 11時半予約。 笑顔でカウンターに通されます。 奥様の丁寧な料理説明。とても気持ち良い！ パスタは勿論、ピザが飛び切り美味しいので、 ランチセットメニュー。 ピザorパスタ。前菜、パン、ドリンク付き。 をシェアにて注文。 ピザセット。 王道マルゲリータ。　1500円。 パスタセット。 我ら牡蠣が大好物なので、 牡蠣とキャベツのオイルベース。 良く喰らうので大盛り＋400円。 アフタードリンクはホットコーヒー。 私。ビアー。　650円。 友。苺のセミフレッド。　450円。 運転、いつもありがとう(≧∀≦) 前菜。 豆とツナのマヨネーズ和え、蓮根のトマト和え。 イタリアンオムレツはインカの目覚めと自家製ミート。 セロリとキャベツのスープ。 サラダとフォカッチャ。 イタリアンオムレツはミートがより味わい深く 毎回揺るぎない一品。 フワフワなパンは底のカリッと塩気がまた美味。 一品一品が手抜きなく優しい中にしっかりと主張も感じる前菜盛り。 申し分ない。 奥様がシェアするか確認の上、大盛りを2皿に盛り付け頂き提供。 素敵な気配り。 アルデンテのパスタ。半切りした牡蠣とキャベツ。オイルと混じりあった牡蠣の旨味がパスタと絡む。 チュルチュル。 絶妙。 そしてピザ。 見るからに美味しそうと。 そして食べた瞬間、旨！ー！と友の感嘆。･:*+.\(( °ω° ))/.:+ 私が作った訳ではないのですが、誇らしげに感じる。 嬉しい。 今回3度目の訪問ですが、毎度納得の美味しさ。 口溶けが良く滑らかな生地。 トマトソースの酸味と甘味。チーズとの黄金比率。 2枚は食べれます。 現時点、岐阜で知るピザにおいて一番トップピザであります。(*´꒳`*) ナイフでピザを食べるイタリアーンな私に奥様が専用ピザナイフを。 流石です。 シェフの拘りの料理、調理温度、奥様のタイミング良き提供。 真剣に向き合う姿が見受けられます。 デザートに珈琲。 珈琲カップの温もり珈琲も熱々です。 予約時、ランチは1時間のご利用とのご了承でしたが、気付いたら最後。 2時間ぐらい滞在してしまいましたが、快くシェフと奥様のお見送り。 グルメ友も大満足(*☻-☻*)のご満悦。 本日のメインは近江鴨や国産牛ほほ肉。 次は勿論、メイン付きで。 それでも3000円とはお得過ぎ。

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村田 三平

居心地の良いカジュアルなイタリアン。 前菜盛り合わせから締めのパスタまで、全部美味しい^_^ ワインも食事にあったものをチョイスしてくれます。ハウスワインでももちろん十分^_^