ぼっかけまぜそば 神戸灘八 赤坂店

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【赤坂　中華そば&ハーフ牛すじ丼】 『2025年ラーメン130杯目』 ⓪まとめ 　まぜそば屋さんの中華そばとは、思えないクオリティ 　貝出汁が効いたスープがめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 　牛すじ丼は、スジがトロトロで旨い ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅エレベーター口より徒歩4分（270m） ②混雑状況 　ランチは混雑します。 ③雰囲気 　入り口を入って長いカウンター 　奥にはテーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　金曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 　平日のみ営業の此方へ久しぶりに 　神戸にあるぼっかけまぜそばの名店です。 　 　注文は、店内の券売機で 　まぜそばではないメニューを選択 　『中華そば醤油』を追加で 　『ハーフ牛すじ丼』をポチッと 　カウンターに座り目の前にまぜそば用の 　無料トッピングがたくさんあって見た目から楽しい 　待つ事3分ほどでハーフ牛すじ丼と 　中華そばが 　中華そばは、スープの優しい味わいがいい 　牛すじ丼も綺麗な盛り付けで味もいいね 　中華そばは、900円 　ハーフ牛すじ丼は、450円です。 　ご馳走様でした。 ［中華そば］ 【特徴】 　醤油か塩を選べる中華そば 　スープは、あさり・帆立をたっぷり使い出汁を注進 　そこにお店の牛だしをプラスしたスープ 【麺】 　中太麺 【トッピング】 　2種類のチャーシュー、メンマ、ネギ 　 【無料調味料】 　おろしニンニク、おろし生姜、わさび 　この３つは、冷蔵庫に保存されているので 　使う際は店員さんにお願いすれば出してくれます。 　ラー油、昆布酢、ブラックペッパー、レッドペッパー 　黒煎り七味、マヨネーズ、刻み玉ねぎ、秘伝のタレ 【一言】 　まぜそば屋さんの中華そばとは、思えないクオリティ 　貝出汁が効いたスープがめちゃくちゃ美味しい 　スープ飲み干す一杯です。 ［ハーフ牛すじ丼］ 　お店の名物の牛すじが乗った丼 　柔らかくて少し濃いめの味付けの牛すじが 　ご飯にベストマッチ 　真ん中のゆで卵と海苔、ネギ、天かすがいいね 　まぜそばやラーメンのちょい足しに 　ちょうどいいサイズ #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #スープを飲み干すラーメン #出汁が優しい店 #神戸灘八 #川合大 #中華そば #牛すじ丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle #don

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Masato Bacchus Murakoshi

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赤坂見附を散策してる時に見つけたお店です。 牛すじまぜそば大盛240gで1,050円 とても美味しくて写真撮るの忘れて 途中で気づき撮りましたm(_ _)m なので、もう一度行かなくては！ #食欲に負けた

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Y.Zuka

赤坂見附駅から徒歩5分。 白と茶の暖簾が目印で神戸にある有名なうどん専門店『八間蔵』の「すじ香露」をルーツとした牛すじまぜそばを名物とし、他にも肉そば、中華そば、牛すじ丼も楽しめる、灘八さん。 ▪️牛すじまぜそば(税込850円) 名物を注文してみました。 小・並・大が同一金額が嬉しいです！ 国産牛すじ煮込みは甘くて柔らかくジューシー♪ ねぎと海苔はもちろん言う事ないんですが、天かすが良いアクセントになってます！ 僕には少し味が濃かったので玉ねぎを投入したらマイルドになって良い感じでした◎ トッピングも充実しており、個人的には荒切り唐辛子が一推しです！ シャクシャクした食感とクワッとくる辛味が絶妙にマッチしてます。 無料のひとくち追い飯は全然一口の量じゃなくてサイコーでした！！笑 ご馳走様でした。

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【赤坂　冷やし汁無し牛すじ担々麺】 『2024年ラーメン217杯目』 《担々麺61杯目》 ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅エレベーター口より徒歩4分（270m） ②混雑状況 　ランチは混雑します、 ③雰囲気 　入り口を入って長いカウンター 　奥にはテーブル席あり ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　金曜日の遅めの晩御飯は、赤坂で 　平日のみ営業の此方へ久しぶりに 　神戸にあるぼっかけまぜそばの名店です。 　 　注文は、店内の券売機で 　期間限定の 　『冷やし汁無し牛すじ担々麺』を大盛ポチッと 　カウンターを見ると無料トッピングがたくさん 　あって見た目から楽しい 　待つ事3分ほどでまぜそばが 　夏野菜と肉味噌、牛すじがたっぷりと 　食べる際は、よくかき混ぜて 　冷やし汁無し牛すじ担々麺は、1,330円です。 　ご馳走様でした。 ［冷やし汁無し牛すじ担々麺］ 【特徴】 　期間限定の 　お店の名物の牛すじを乗せた冷やし汁無し担々麺 　程よい辛さの特製醤を合わせたまろやかで 　コクがある担々麺 　牛すじな、厳選した国産牛すじを 　うどんの名店 　八間蔵の調理法を使い少し甘辛にした 　トロトロ牛すじがめちゃくちゃ美味しい 【麺】 　中太麺縮れ麺 　大盛まで同じ価格で食べられます。 【トッピング】 　通常は、牛すじ、肉味噌、ネギ、青梗菜 　 【無料調味料】 　おろしニンニク、おろし生姜、わさび 　この３つは、冷蔵庫に保存されているので 　使う際は店員さんにお願いすれば出してくれます。 　ラー油、昆布酢、ブラックペッパー、レッドペッパー 　黒煎り七味、マヨネーズ、刻み玉ねぎ、秘伝のタレ 【一言】 　食べる際は、よくかき混ぜてから 　無料のトッピングがたくさんあるのでお好みで 　担々麺は、そのままでも美味しい #赤坂ラーメン #ラーメン日記 #担々麺発見隊 #まぜそば #大盛りが無料 #期間限定メニュー #神戸灘八 #川合大 #汁なし担々麺 #牛すじ #日本 #japan #nippon #ramen #noodle #tantanmen

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【赤坂　特製牛すじまぜそば】 『2023年ラーメン232杯目』 ①最寄駅 　地下鉄赤坂見附駅エレベーター口より徒歩4分（270m） ②混雑状況 　ランチは混雑します、 ③雰囲気 　入り口を入って長いカウンター 　奥にはテーブル席あり ④決済情報 　PayPay決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　水曜日は、お休み 　遅めの晩御飯は、赤坂で 　平日はなかなか来ることがないので 　ラーメンの新店舗を検索 　すると平日のみ営業の此方を発見 　ぼっかけまぜそばの名店が東京にあったのね 　焼きそばは、経験済みですけど 　まぜそばは、初 　 　注文は、店内の券売機で 　『特製牛すじまぜそば』をポチッと 　カウンターに座ると麺の量を聞かれるので 　「大盛」でお願い 　カウンターを見ると無料トッピングがたくさん 　あって見た目から楽しい 　待つ事3分ほどでまぜそばが 　特製にしたのでトッピングがたっぷり 　冷蔵庫でしまってあるトッピングは、 　麺が提供されるタイミングで店員さんが 　他にニンニクや生姜のトッピングもあり 　お好みで 　特製牛すじまぜそばは、1130円です。 　ご馳走様でした。 ［特製牛すじまぜそば］ 【特徴】 　神戸名物のぼっかけを乗せたまぜそば 　ぼっかけとは、牛すじとこんにゃくを煮たもの 　此方は、厳選した国産牛すじを 　うどんの名店 　八間蔵の調理法を使い少し甘辛にした 　トロトロ牛すじが乗ったまぜそば 【麺】 　中太麺縮れ麺 　大盛まで同じ価格で食べられます。 【トッピング】 　通常は、牛すじ、海苔、ネギ、天かす、生玉子 　特製なので 　バラチャーシュー1枚、肩ロース1枚、味玉がプラス 【一言】 　食べる際は、ポイントがあるらしい 　よくかき混ぜてから 　①まずそのまま食べる 　②生玉子を入れるかつける 　③調味料を入れてカスタマイズ 　④麺を食べたら一口おい飯を入れる 　　おい飯は、無料です。 #赤坂ラーメン #まぜそば #大盛りが無料 #ぼっかけ