味噌DEりすとらんて

リニューアルオープンして初めての訪問です。 セレクトサラダ3種盛り合わせは契約ファームからと、こだわりようです。生春巻きのサーモンが美味しいです。個人的には盛りがあと一つ！ 林SPFのポークステーキは低温調理の本格派、八丁味噌ソースでいただきます。 パンはメゾンカイザーのクロワッサンがいただけます。 味噌deカルボナーラには刻み発芽ガーリックが僅かに食感を残し、味噌ソースとよく合います。麺はアルデンテではありません。 ワインやビールなどと一緒にいただきたいですね。 ピザ屋さんなので次回はピザを試したいです。 その後イベントを組んで二階を貸し切りで使わせていただきました。今回はビュッフェ。出てきた料理はおいしかった。ソフトドリンク飲み放題。お子様用にはフレンチフライ、柔らかな鶏の唐揚げ、明太クリームパスタ、ミートソース、ピザ。大人用にはフレッシュサラダ、豆のサラダ、特にポークを使ったポトフは低温料理されてトロトロ！デザートも付き、ホットコーヒーはグアテマラです。 こちらのお店はどちらかと言えば貸切やコース料理などのオーダーで訪問した方がこだわりの食材やフレンチシェフの腕を堪能できると思っています。 #幕張レストラン #ピザ屋幕張 #店舗きれい #野菜こだわり

【リニューアルオープンだそうです^^;】 店名サブ、“発酵文化研究所 幕張”とあり、味噌ラーメン専門店の田所商店の系列てんのようです。 ランチはビザか選べるデリのコースです。 林SPFポークか食せるとの情報がリニューアル前だったようです。 デリのコースで、三種類のサラダから“小松菜とうに トマトクリームマカロニ” ドレッシングが味噌味です。 メインも三種類から“ビーフシチュー”彩り鮮やかな一品です。 ご飯は白米か十五穀米で後者を選ぶ、 スープは二種類からで“かぼちゃのスープ”甘酒入りとか、これ美味しかった。 笑顔のスタッフさんが一番印象に残りました、ご馳走さまでした。 #幕張 #発酵の研究所 #駐車場あり

塩辛のパスタが美味しいです。 デザートにチーズと蜂蜜のピザをいただきました。 店員さんがまだ不馴れなのか「ん？」って ところもありますが美味しいです。 #変わり種パスタ