2019年オープン。 『人類みな麺類』出身なお店らしい。 「塩らーめん」¥930 にがり？というか塩の苦味みたいなのが強めな気がしました。 塩味自体もやや強め。 麺はちょうど良い茹で加減。 肉類も分厚く穂先メンマも白髪ネギもノリも トッピング類1つ1つの量がかなり多い。 卓上調味料は香辛料類が豊富で色々楽しめます。 #奈良県 #天理市 #ラーメン
0743-89-2024
口コミ(15)
オススメ度：91%
店の名前と違って接客は丁寧 スッキリとした塩スープ チャーシューは見た目通りの味だが チャシュー麺は６枚入っててボリューミー。 個人的には山椒の味変がお気に入り。 ★⭐︎
お店の駐車場はないが、市営の天理駅前広場駐車場は90分無料。徒歩5分圏内にあります。 18時過ぎに訪問。 8人ぐらい並んでました。 【注文】 特製塩らーめん 炙りチャーシュー丼 ◎特製塩らーめん スープがあっさりしているけど、出汁の効いてコクがあり、ゴルフで疲れた体に沁みる〜！ 海苔を混ぜてスープに馴染ませるとより一層深みが増します。 麺は細めでスープが良く絡む。 チャーシューはレアタイプ。 チャーシューの外側？にブラックペッパーが振られていてパンチがあります。 スープでほんのり温めてから食べる方が柔らかくなって美味い！ ◎炙りチャーシュー丼 思ったよりも小ぶりだが、めちゃくちゃ美味い♪ 炙られているのでかなり香ばしい。 並ぶ価値あるし、絶対リピしたくなるラーメン屋でした。
【やみつきになるめちゃうま塩ラーメン】 仕事の合間にランチタイム！ということで、奈良市での仕事帰り、こちらの塩たいおうさんに伺いました。悩んでチョイスしたのは味玉塩ラーメン（850円税込）＋大盛り（100円）を頂きました。鶏ベースのスープは塩味らしくスッキリサッパリ。海苔をスープに溶かすと磯の香りと風味が漂います。中太麺との相性も良く、レアなチャーシューは肉厚があって食べ応え抜群でした。久しぶりに満足いく美味い塩ラーメンを食べました。
塩たいおう 味玉塩ラーメン 焼きアゴと鶏の清湯スープにストレート麺 肩ロースのレアチャーシュー バラ海苔が少しずつとけだして美味しかった。 #塩たいおう #塩ラーメン #奈良らーめん #レアチャーシュー
塩たいおうの店舗情報
基本情報
| 店名 | 塩たいおう しおたいおう |
|---|---|
| TEL | 0743-89-2024 |
| ジャンル | 塩ラーメン ラーメン |
| 営業時間 | [日・月・水〜金・土・祝] 11:00 〜 14:00 [月・水〜金] 18:00 〜 22:00 [日・土・祝] 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 予算 |  ディナー：〜2,000円 ランチ：〜2,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR桜井線 ／ 天理駅 徒歩3分（220m） 近鉄天理線 ／ 前栽駅 徒歩18分（1.4km） JR桜井線 ／ 櫟本駅（2.4km） |
サービス・設備などの情報
| X(Twitter) | https://x.com/shiotaiou31 |
|---|---|
| 利用シーン | |
| 電話番号 |